Newton Skyside Red Blend 2017
ニュートン スカイサイド レッド・ブレンド

スーボワの香りや黒果実とか グラスが唇に触れる感触とか 久しぶりの赤ワインに喜ぶ私 深くて濃い柔らかな優しさが ゆっくり沁みていくのがいい

ちょっと苦味を感じた 普通

妻の誕生日2日前に行ったお世話になっているお店で注文(*´∀｀*) ボルドーっぽいカリフォルニアワイン。 これと言った特徴は無いけど飲みやすかった(*´∀｀*)

開栓時のフルーティーさ 濃厚な果実味。ピリッとした 酸味。言うことなし

樽、ブルーベリーや優しいベリー、花、オレンジ、蜜感、乾燥したアシや木管楽器のリードに似た香りや少し若めの乾いた平たい草は非常に短期間に。 サラリとした感触と甘味、舌や口内を賑わすタンニンは最初から最後まで元気で酸味と共に幅とコクが出ているイメージ。3.25 料理は、鶏肉のローストとマッシュルームのバターライスなど。 自分のツボにハマる味わいでは有りませんがやっぱりなんだかんだでカリフォルニアは旨いですね。

カリフォルニア、ニュートンのカジュアルブランド。飲みやすく中庸、際立った特徴はあまり無いか…。スパイシーさがありながらも果実味豊かで、程よい渋み、重み。じゃがいものスペイン風オムレツと、カマンベールチーズに合う。