Neleman Tempranillo Monastrell
ネレマン テンプラニーリョ モナストレル

六本木のスペイン料理店ラ オリーバにて。 お店のオススメワインである、自然派のオーガニックワインを頼みました。 オーガニックワインは独特な土壌の香りがするものがありますが、これは良い香りがします。 コスパも良く、タンニンもほどほどで飲みやすいワインで、お店の料理に合っていました。

色は濃い目のプルーン。 香りはベリー系で煮詰めイチゴジャムと青っぽいペッパーも感じる。 酸はまろやかで、果実感が強く芳醇な旨味を感じる。 タンニンもしっかりしている。 この値段でビオでこのクオリティーはびっくりした。 後10本くらいはデイリー用として買う！！！

川崎の家。 昨日は、先輩の家で少々飲み過ぎて、今日は体調が90%なので、今日は、控え目にハーフボトルを開けます。 ということで、今日は、スペインは、DOバレンシアの、ネレマンの18。品種は、テンプラとモナストレルです。 アタックは、果実味甘味。モナストレル由来かな。タンニンは穏やか。酸がしっかり支えているので、バランスよく飲みやすいですね。 土曜日の夜、皆さんいかがお過ごしでしょうか。今日も美味しいワインを楽しみましょう。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

スパイシーさと酸味がバランス良く存在 グラスからは黒糖の香り とても骨太なのだが、波はスッと引き、余韻にハーブっぽさが残り後味は爽やか オーガニックはクセがあって飲みにくいイメージだけど、個人的に好きなワイン さっぱり系だけど重みのあるのが好きな人にオススメ

フルーティーな赤でした。

バレンシアの赤。テンプラニーリョ、モナストレル。中重でフルーティ、スペインの二品種の良さがよく出ていると思いました。手で開封栓できるコルクも、ありそうで無い洒落た工夫。そらスクリューキャップより風情あるわいな。

モナストレルとテンプラニーニョのブレンド、そしてビオワイン。開栓2日目、優しくなりました。美味しい。