味わい |
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香り |
ワイン名 | Nakazawa Vineyard Kurisawa Blanc 2022 |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール), Kerner (ケルナー), Sylvaner (シルヴァネル), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Pinot Gris (ピノ・グリ) |
スタイル | White Wine |
2024/03/10
(2022)
ブラインドで出されたこちら 2回目では当てられないな〜 この酸っぱい感じを覚えていれば当てられたか? 酸が落ち着いた頃にまた飲みたいんですが、、、
2023/12/17
(2022)
誕生日のお祝いをしてもらいました。 クリサワブラン2022最新ヴィンテージ 開けたては酸が強かったのですが、割とすぐに落ち着いて美味しくなりました。 ボトルで飲むのっていいな〜と思います。 2021ヴィンテージは発酵がスタックして困ったみたいですが、2022はすぐ終わったようです。 アルコール度数は12% そんなに重たくないです。 来年あたりは切れ味ある飲み口になりそうです。
2023/11/05
(2022)
ヴィニ会〜in杜の都〜⑥/❽ ゆーも様ご夫妻を囲んで! @Wine&Foodの名店 ARGENTO ラストは《えにたん様お持ち込み》ごち♪ 栗澤ワインズ ナカザワヴィンヤード 【クリサワ・ブラン 2022】 KURISAWA BLANC 2022 生産者:中澤一行さん、由紀子さん 生産地:北海道岩見沢市 葡 萄:ゲヴュルツトラミネール 31% ケルナー 17%、ピノノワール 17% シルヴァネール 14%、ピノグリ 10% その他 11% 栽 培 醸 造:混植混醸 葡萄は完熟ちょい前に収穫 アルコール度数:12% 入手困難な万華鏡ワインの登場です!スゴイ 少し濁りのあるストローイエロー。フィールドブレンドらしい芳香の調和。ピンクグレープフルーツ、桃、ライチ、北海道岩見沢の野花のイメージ…何とも素晴らしい、親しみやすい農家のワイン。溌剌としたクリーンな果実味と酸が、優しい甘さで包まれた感じの味わいで余韻は長くはありませんが、酸が残る爽やかさに昇華させているあたり、お上手な造り手さんだと思います。 《五の皿》 ボンゴレパスタ 爽やかなエンディングにハマりました。 えにたん様 貴重なナチュール、ご馳走様でした(^-^)/ 最後の写真は、 本日のラインナップ!&スタさん! エッ?二次会ですか?(°▽°) つづく
2023/10/31
(2022)
ついに実現! 杜の都飲みだよ!٩( ᐛ )وイャッホ-イ! ⑥ さぁいよいよえにたんさんのお持ち込み なんと! ナカザワヴィンヤード クリサワ・ブラン 2022 ええええ〜?すごいのキター!! 丁度入手できるタイミングでした♪と ニコニコしながらおっしゃって 素晴らしいご縁に感激の初クリサワ✨✨ 酸味と果実と旨みと ひとつひとつの要素が濃くて深いです! でも重くなくて軽やかさの結合 私は綺麗な酸味に魅せられて 時を経た鼈甲の輝きに思いを馳せ かと思うとイキイキしたミネラルが 今この時をエンジョイ!と覚醒を誘います。 美味しい、というひと言であらわせない深い旨み えにたんさん、素晴らしいワインを ありがとうございましたペコー え?お電話かけてくださって ゴールデンタイム佳境の杜の都の超繁華街 6人お席のある自然派ワインバーを 予約したから二次会に? もちろんついていきますとも! えにたんさん( ´艸`)カミサマ...
2023/10/29
6本目はアタクシ持参のクリサワブラン。アルジェントでのラスト。 おー、やっぱスゲ〜。ワイン単独でもイケるし、パスタと合わせてもマイウー。 この日の為に出会ったようなワイン♪サンクス!
2024/03/17
(2022)
2023/11/18
(2022)