Naiades
ナイアデス

大変美味しいベルデホ。 トップノートはオイリー、軽すぎないが軽い華やかさと酸味。晴れた昼間に素晴らしく合う。

果実味と樽のニュアンス。白子にあう。

ナイアデス！

昨夜はグダグダでした。 こんなに素敵なベルデホがあったなんて！ 透明感溢れる黄金色のようなイエロー。 白なのに赤ワインを感じさせる果実、干し草や胡椒の香りもあり、華やかで優雅で豊満なプリマドンナの様なナイアデスにクラクラでした。 せっかくのお刺身、ナイアデスにはどうしてもわさび醤油を使いたくなくて、バジルソースとパルミジャーノで。ああ、たまらない…(*☻-☻*)

ナイアデス2009 これは美味い‥探してもらっただけあるわ、ミネラリーでナッツと蜂蜜の香り‥素敵

フリウーリのリースリングと思ってしまったがこれをブラインドはきつい！ボルドーグラスに入れると洋梨やカリンの香りがあり少し厚みを感じる味わいに適度でなめらかな酸、ボリュームがあり素晴らしいワインでした。