Muré Crémant d'Alsace Cuvée Prestige
ミューレ クレマン・ダルザス キュヴェ・プレステージ

ポリフェノール勉強会 会社の仲間と軽くワイン会。 スタートは、アルザスのクレマンとシャンパーニュの比較テイスティング。 レモンやライムの爽やかな香りに、蜜。 細やかな泡に、優しい果実の甘味少し苦味を伴う余韻。 美味しい〜！でスタートしましたが、シャンパーニュは如何でしょうか。

柔らかな泡。 ほろ苦な余韻が好きです。

近所のワインショップのセール品。20%オフラベル付き笑 お得です。

ミューレ クレマン・ダルザス キュヴェ・プレスティージュ ピノブラン、ピノオーセロワで50，ピノグリ20、リースリング20,ピノノワールとシャルドネ5%ずつ シャンパーニュともまた違うが、ふくよかな味わい。クリーミーな泡で、やや爽やか、ヨーグルト感もあり、柑橘や青りんごなど複雑味もある

実家にて。その日に買ってきたミューレのクレマン・ダルザス。 イースト香とほんわり甘い果実の香り。 ミネラルもあり、レモンのような酸がきゅっと効いておいしい。 ロールキャベツといい感じで、両親共に気に入ったもよう。

マグナムボトル！持ち寄り忘年会

お正月はルネミューレ アルザス好きには程よい泡

クレマン　ダルザス キレキレのドライ感 酸味とミネラルのバランスも良く ついつい飲み過ぎるヤーツ 自分の不注意で凍らせてしまいましたが 泡立ちの感じは問題なし！でした。 意外と岩下の新生姜ともマッチ

My birthday celebration dinner at a Yakitori restaurant near my house ✨ 赤ワインをボトルで持ち込んだので、最初の泡と白ワインはグラスで注文しました(*∩ω∩) このクレマンダルザス、イタリアのフランチャコルタ？と思うようなずんぐりボトルに入っています。 すっきり目の瓶内二次発酵スパークリングは気軽な乾杯にぴったりでした♪ この誕生日最大の感激は、息子が初めて自力（バイト代）で酒器をプレゼントしてくれた事でした❣️ 息子はお酒に弱い私がお酒を飲むことを忌み嫌うのですが… 漆塗りのグラスの酒器を選んでくれたので、「お母さんがお酒飲んでもいいってこと？」って聞いたら、「これならそんなに量入らないし」とꉂ л̵(ᕑᗢूᓫ∗)˒˒ はい、飲む量には（一応）気を付けます( •̀ •́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!

今日のワイン。

ミュレ。最近定番のヴァン・ムス /ブリュット。 これは、パリで気軽に飲むアペロの味！ シャンパンよりも果実味があって好き。 日本ではこのアルザスのクレマンばかり飲んでいるので、別の地方のクレマンも何時か試してみたい。 紐付けしたものはキュヴェプレステージ。こちらのラベルはただのプレステージ。キュヴェ(樽)って書いてあるのと何か違うのか？今度ワイン屋さんに聞いてみよう。

200ポスト目はクレマン・ダルザス 細かな泡が立ち上る綺麗な見た目。樽香と甘やかでフルーティな香り。ほんのりと梗のような緑の香りがあり、ミネラリーなニュアンスと潮気も漂う。 実際、味わいはフレッシュで爽やか、瑞々しさを伴う青りんごやぶどうの甘みも少しある。火打石のようなカチカチさ？と塩味もあり、旨味・コクをしっかり感じる。 同じアルザス地方揃えでキッシュと合わせてみると、キッシュの香ばしい香りやワインの旨味がふんわりと口の中に広がる。確かにおすすめの美味しいマリアージュ◎

結構、甘さを感じる

クレマン・ダルザス。色はやや淡い印象。蜂蜜の甘い香りとレモンの酸、グレープフルーツの仄かな苦味。少し熟成香もあり、余韻に繋がっていきます。割と美味しいと思います。 最後の写真は、地下鉄の車内で見かけた広告。 『ゴマアブLOVE』 胡麻油の広告なのですが…。 「恋の季節？　それとも「濃い」の季節？」とあり、主人公の女の子が、二人の男子高校生から壁ドンされたり、階段で転びそうになった時に助けてもらったりと少し密着。 これは、少女漫画にありがちな展開…と思いきや、その二人の男子高校生からは、何故か胡麻油の香りが漂う…。1人目は優しく、2人目は濃く…というまさかの展開(・∀・) 暇な方は検索してみてください。 Stay Home! …何かが違う気がする(￣∀￣)

本日の一本。 ルネ　ミューレ　クレマン　ダルザス　キュヴェ　プレスティージュ　NV。 さて、いつまでテニスも出来るのやら。 運動の後のシュワシュワした飲み物はなんでも美味しいです。コンサバにクレマンで。 元々それほど活動的な生活はしてませんが、いよいよ篭ってワインの消費が増えそうで困ります。 明日は注目の竜王戦、明後日はドラフト会議と篭れるネタは沢山ありますが(^^;;

アルザスイベント

イヴー　武蔵新城　持ち込み

アルザスのスパークリングワインから。炭酸すごくて喉にきたw 香りは甘いけど味はドライ。

５種類のブドウをブレンドしているらしく、シャンパーニュとはまた違った複雑な味わいがあります。親しみやすくて、コスパのいいワイン。

ミューレ クレマン・ダルザス キュヴェ プレステージ 姫路 和食の名店Tに行って来ました！ グラスは此方のアルザスのクレマンをチョイスです！ グリーンかかったいイエロー～ 細かな泡～ レモン ほんのり甘い果実 イーストの香り～ リースリングらしい～酸味 ミネラルも感じます～見た目より フルーティーな柔らかいお味です！ 此方の後はお決まりの日本酒へ( *´艸｀) 美味しく頂きました❗ お久しぶりの姫路城～強風で…そこそこに引き上げました(笑)

フルーティで酸味があって甘い。

チェリー　東松原

密かに期待をふくらませつつ、いつか出会うことを楽しみにしていたこちらのワイン。 仕事で少し遠出をした際に、近隣の酒屋さんで見つけました^^* クレマン、特にアルザス好きとしては飲んでみたかった。 外観は明るい、透明感のあるペールイエロー。 グレープフルーツや白桃、白い花の香り。ちょっとクリームっぽいニュアンスも。 軽めの果実味に、ドライな酸味。酸味は軽やかで余韻が非常に長い。 アルザスらしいワイン。アルザスらしいってなんぞや、となりますが、私のイメージは少し冷たく爽やかな風を感じる、です(行ったことは無い) アルザス行って本場の料理を食べたいなぁ( '-' )

アルザスのロゼスパークリング、マグナムボトル。 美味しかったような気がするが、だんだん記憶が…

「ミュレ・クレマンダルザス・キュベ・プレステージ」 少し気分を落ち着かせたくて寄って飲んだ泡○o。.♫ アルザスのクレマン❢ 軽い感じで飲みやすかったです♫ こちらのお店は先日、 toranosuke様がご紹介されたワインバーです❢ 思ったとおりのステキなお店と感じの良いマスター♫ 夜出掛けるのは中々無いですが機会を作ってまた伺いたいお店でした♫ 仕事の接待は殆ど無いですがこの日御接待を❢ しました! 持ち込みで、RD2004とシャトー・ディケム2004を……どちらも凄く美味しかったですが写真は流石に撮れなかったです( ﾉД`)

疲れた日の泡！ コクがあって複雑な香り〜 癒され

マグナム 水牛のチーズ

マグナム

安定の美味しさがあるミューレのクレマンです。クレマンダルサスのお気に入り❗

いつも素晴らしい。白い果肉とビスケット。 キュンとする酸に細かい泡。