Mrs. Rabbit Pinot Noir
ミセス・ラビット ピノ・ノワール

口当たりが非常になめらか。あっさりしていて飲みやすい。

グラスに注いだ時、意外な透明感に驚かされる。 でもいざ注ぎ終えると焦茶っぽいかも。 最初に飛び込む香りは香りはフレッシュなイチゴと蜂蜜、花畑。でもちょっと置くと鉄っぽさもあるかも。 味わいは軽くて辛いピノノワール。 ピノノワール好きで買ったけどハンバーグとのマリアージュはあまり良くない笑 カルダモン、クミンを隠し味に入れたハンバーグに負けてしまった笑 もうちょっと軽いものと飲み合わせるともっとポテンシャルを引き出せるかも。

辛口。開けてしばらく経つと柔らかくなるが、深みは少な目。香りはフルーティーさも感じられるが、飲み口はスッキリで果実味は薄い。

ミセス・ラビット ピノ・ノワール　2019 ラングドック しっかり、どっしり目の果実感 ガメイっぽい？ 飲みごたえバッチリ♪ 残業中hiroさんからのLINE 「今日は何時頃帰って来れそう?」 うーーん、頑張れば20時頃になりそう 「20時頃予定〜」と返信 でも結局のところ予定超過で21時に... 20時を過ぎた頃遅くなりそうだから 先にご飯食べててね！とLINEしたのですが 帰宅してビックリ！！ ホカホカの出来立てお夕食とドヤ顔hiroさんが お出迎えしてくれました♡ 嬉しいなぁ(*´꒳`*)ｱﾘｶﾞﾄ お供 ごぼうとウインナーのマスタード炒め 生春巻き サラダなど

最初の一口はピノっぽくないと感じたけど、飲み進めると美味しく感じるようになった。常温くらいが良いのかも。

ラングドックのピノ・ノワール。 香りは、先ずは桂皮や八角などの漢方系スパイスがガツンと来ました。後追いでピノらしい赤系果実も。 味わいはカジュアルピノらしからぬ中重口。タンニンもしっかり目。 ピノというより、これはガメイなんだ、そう思い込んで飲むと、納得できる一本。 税込990円、とてもコストパフォーマンスのいい赤だと思います。リピートありです。

ジュピター限定。ピノ値段の割に良い余韻