Mouton Cadet Réserve Bordeaux Blanc
ムートン・カデ レゼルヴ ボルドー ブラン

深みと酸味がちょうど良い

開けたてが美味い安白ワイン 華やかだがその華やかさが舌に残らないのでスルスル飲めてしまう その分パンチのある料理には負けてしまいそうなので、鶏ハムやモルタデッラハムなどタンパクな旨みと合いそう

ぶどうの酸味を漂わせるアロマ 柑橘系のフレッシュなインパクト 刺激強めの辛口白ワイン 単調だけど親しみやすさMAX 春空の下、テラス席で食べるチャイボの冷やし麺

香りはそんなに強くない。余韻はわずかにミントかシトラスの清涼感がある。クセがなくて飲みやすい感じはある。 2500円ほど。値段相応においしい。

半年前に同じvintageを飲んでるけど、その時より格段に美味しく感じた！暑くなって冷えたワインが美味しく感じる季節だからかも。 色味も濃くなってるし熟成進んだのかなぁ。セラーに入れず放置してたし… この時期はセラーに入り切ってないワインを急いで飲むことに追われて早々のリピートになってしまった^_^; 妻が女子会にでかけたの惣菜とともに。 気になってたケーキ屋、評判通りで✨✨バナナチョコタルトが１番好み。

万人の白ワインに対するイメージにぴったりだと思う。 良く言えば癖がなくスタンダード、悪く言えば特徴がない…。 エノテカのセールと還元率の高さで購入。定価なら買わない。 初日根室市のふるさと納税返礼品の貝柱でグラタン、2日目はおでん。料理を邪魔せず美味しく飲めました。

久しぶりにボルドーの白。 おでんには…こんにゃく以外はあったような(^^)

酸味が強くなく、コクのある感じです！エノテカでセール中笑

酸味と果実味のバランスが良くて、かつ控えめな感じの上品な味わいですね。

☆2.8

旅行先にあったエノテカで。 あんまりクセがなくてスッキリ美味しかった

柑橘系果実、トロピカルフルーツ、適度な酸味。ミネラルが豊富なボルドーワイン。

ミネラル&トロピカルフルーツ 安定

ちょっとクセのあるにおいだったので、そのままだと…だと思っていたが、食事と合わせると一変。グラタン、生ハムとの相性バッチリでした。

ボルドー白

マスカットのようなフレッシュな香り。でも、まったりとした樽、バニラのような味わい。

飲みやすくて 美味しいワインでした～

スーパーでディスカウント品

久しぶりのワイン会✨ 今回は偉大なシャトーワインを 頂きます。 まず最初のワインは 親しみやすいムートン・カデから。。 爽やかな香りと味わい、 フルーティーです。 最初のグラスにふさわしいです。

SBとセミヨン 白桃の様な香り、でもスッキリ ピクルスやグリーンオリーブと相性バッチリ

ボチボチだったと思います。

黄金色… 華やかな香りなので しっかりした味なのかと思いきや 意外とするっと飲めました。(^^)

グラスに注ぎたてははくとうの甘い香り、スワリングしてしばらくするとSBの香り。 酸味がありスッキリとした辛口白。

バランスが取れていて色々な料理に合わせやすい、ハズレなしの味わい。 いい意味で味に深さがないというか、サッパリと飲みやすい。

エノテカの2000円福袋の６等。 サッパリしてて飲みやすい。 ブドウの香りがしっかり。 ドライでどんな料理も合いそう。

意外にフレッシュな感じです。爽やかな酸味と苦味、夏に飲むべきワインかも。

白ワインの中では重め。複雑な風味でちょっとスパイシー。

エノテカにて、先日飲んだワイン。 メモってなくてコメントできない、残念。

キレのある酸味、果実味豊か。グレープフルーツやリンゴ、少しハーブのような香り。何にでも合いそう。

薫るワイン ボルドー白、何度か挑戦したけど未だ苦手かも。