味わい |
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香り |
ワイン名 | Moussé Fils L'Or d'Eugène |
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生産地 | France > Champagne > Vallée de la Marne > Cuisles |
生産者 | |
品種 | Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2022/08/20
赤みがかったロゼ きめ細かい泡立ち ラズベリー、薔薇、バター、蜂蜜 品のある甘い香り まろやかな甘味、コクのある酸味 深みのある味わいで、泡との組み合わせがとてもよい。
2022/08/15
シャンとするんだ盆ケン! 暑いからって、タラタラしてんじゃねーよ!(ب_ب)σ というわけで、シャンを飲む事に♫ᕙ(͡°‿ ͡°)ᕗヨッシャン エチケットの白い葡萄の木のエンボスがオシャンティなおシャン❣ せっかくなので白桃を丸ごとコンポートに♡ 新しく購入した手作りガラスのお皿で♪ ピノ・ムニエ多めのコクのあるシャンが桃にとても良く合う♫ 一口目の印象は優しい甘みがスッと染み込む感じ♡白桃、さくらんぼ、梨、蜂蜜にブリオッシュ♫熟成感があるそれらしき味わいはソレラシステム(2003〜2018の継ぎ足し醸造)だから?(笑) 翌日は白桃の冷製そうめん♡ って、カッペリーニだよっ!╰( •̀ε•́ ╰) 桃がツルツル滑って盛り付けにくく、着地したまま、乙女チックなお花のような盛り付けに(笑) 桃の花をイメージしました♡←完全に後付(・∀・) ありがとう❗ありがとう❗(Naoki.Nサンのパクリ) なにもかもが美味しかった…༼;´༎ຶ ༎ຶ༽ よく知らずに選びましたが、「ムース・フィス」は、マルヌ川の渓谷に居を構えるRM(レコルタン・マニピュラン)の造り手。こちらのワインはPP(WA)94だそうですが、BP(神の舌を持つ盆ケンポイント)はなんと驚異の97点✨←変に刻むところが生意気(・∀・) これで明日からシャンと出来ますです♫ハイ 朝目覚めたら、玄関先で蓮の花咲く薄曇り❣ 清らかな花姿に、背筋がシャンとしました〜❣ シャンシャン♪ (人 •͈ᴗ•͈)ス.テ.キ 【要らないプティダイエット情報】 ・コンポートの砂糖を0カロリーシロップで♪ ・パスタは細〜いカッペリーニなのでカロリーカット!に違いない(笑)( ̄ー ̄)ニヤリ
2018/10/25
甘め
2022/06/12