Moulin de Couhins Rouge
ムーラン・ド・クーアン ルージュ

100達成！ メルロー55、カベルネソーヴィニヨン35、カベルネフラン10。ボルドー大学と筑波大学の連携により販売されているもの。社長が筑波大学出身のカクヤスで購入可能。 タンニンマイルド、果実風味感じられ、後味さっぱり。 鳥と白菜のシチュー、サニーレタスにんじんつなサラダ、パプリカ焼き。食後にモンドールチーズ。 風邪のため香りをちゃんとみれてません！！ 2日目、小ぶりのグラスにしたらしっかり香りとらえられました。 3日目、鼻が戻ってきたのか、グラス注ぐといい香りが。。。甘く凝縮した濃い香り、確実にバニラです！！ シャトークーアン、白の方がいいみたい。しかも今はまっているソービニョンブランだし。