Montes Alpha Cabernet Sauvignon
モンテス・アルファ カベルネ・ソーヴィニヨン

赤系果実の香り強め。 開けたてから甘み、酸味、旨味があるね。 さすがに評判通りでした。 カベルネにしてはタンニン少なめかな。 美味しかったです。

チリの有名ワイナリーのカベルネソーヴィニヨン かなり昔ワイン好きになるきっかけのワインではあるので甘めの評価になるのですがいつ呑んでもしっかりとした果実味と適度なスパイス感樽感で美味しいですね 定期的に飲みたくなります 合わせたのは鴨のローストグリーンペッパーのソース 定番でしょうがまあ合いますよね

香ブラックベリー等の黒果実系の香りがバーンと入りその後チョコレート、ブラックペッパーの様な香り 味は果実味が広がり後味はビターチョコレートのような少し甘くほろ苦さ、余韻に微かにミントの様な香りが残った アルコールはやや強く、トゲトゲしさを感じた 買ってきたウォッシュチーズとの相性は良かった

凄くチョコレートっぽい甘み。

重厚なんだけど、ちょっとサッパリしてる気がする 癖がなく、美味しいです！

香りはカシスとか果物っぽさがどかーん！ 味はまず果実味と甘みがきて、ほぼ同時にミントっぽい爽やかな感じで飲みやすいのに、樽の骨格がしっかりしてる うまい

DOコルチャグア・ヴァレー　カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー　Montes

定番モンテス。しっかりとした味わい。

アマゾン定期購読 デイリーワインとして間違いないと思う

エノテカさんの代表ワイン。初めて飲んだけど、美味。濃いだけではなく、旨みを感じる。

嫁からBD

チリ、カベルネ・ソーヴィニヨン 近所のスーパーで1900円 アルコール感強く、インパクト強い開けたばかりはタンニン強い

間違いないモンテスアルファ

評判は聞いていたのになかなか手が伸びなかった 果実味にミントに黒胡椒にバタークリーム この価格帯で色々な顔を見せてくれる複雑なワインはなかなかない

ENOTECA チリのカベルネお手頃ワイン

Easy to drink

パワフルで上品。このバランス！

モンテス　アルファ　カベルネ・ソーヴィニヨン 新幹線酒。丸の内北のエノテカで、おすすめされて購入。 濃いめのルビー、香りも濃いめ、味わいは、フルボディと樽香。「濃いめの赤でお願いします」とお願いしたそのままの味わい。さすがエノテカ。

カベルネソーヴィニヨンの深い味わいをしっかり感じられる。流石モンテス。 美味しい！

久しぶりに飲んだけど、やっぱり美味い。 新世界の情熱。 完熟感バリバリだけど新世界特有の甘さは無い、余韻も長い。 パワーがあるから２日目も美味い。 最強のデイリーワインであることを再確認。

ワインサークル5本目 モンテスカベルネ ソーヴィニオン

同じ値段のボルドーだつたら、こっちのほうがいいかも。カルディで安く買った。

初期の頃に飲んでアルコールの高さに敬遠し、王道すぎて手を付けなかったモンテス。 KALDIで安売りしてたのでふと気が向いて購入。 若めな赤紫、見通せないガーネット。 香りが、とてもいい。 カシス、プラム、土。 ちょっと2000円のワインとはとても思えない。 よくある果実味ジューシー、ではなく、ボルドースタイルの重厚な感じ。若くて開いてるわけではないけど、凄い。 アルコールは高め。フルボディ。果実味、強いタンニン、バランスの良い酸。 王道には、理由があるのか。 旨い。 前飲んだ時はグラスが小さ過ぎたのかなぁ？ シリーズ飲んでみようかな。

モンテス　アルファ　カベルネ・ソーヴィニヨン コルチャグア・ヴァレー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー アルコール14.5% いつも美味しいと感じるモンテスアルファ。 最近アルコール高いワイン多いな。

このアプリを始める前に飲んだワイン。日付けは飲んだ日、または写真を撮った日。

久しぶり。濃い。相変わらずの味わい。美味しい。

ローズのような花とベリー系の果実のアロマ。 果実味よりもスパイシーな酸味が強く、タンニンは抑え目。 後味は短くフィニッシュ。 スマートなカベルネの印象？

「モンテスアルファ・カベルネソーヴィニヨン2021」

頂き物のモンテス カベルネソーヴィニヨン。チリワインの定番だが、久しぶりに飲むと 美味さに楽しくなってしまう。孤独のグルメじゃないが、こういうので良いんだよ等と呟きたくなる。程よいタンニン程よい旨味軽い酸味。極めて軽いところでバランス取れてる。

2、3年ぶりに飲んだ。 当時は生ハムみたいな匂いで苦手だったが、今回はそんなことなく結構うまい。 コルクは梅と醤油のような香り。 ワインは甘すぎず酸っぱすぎず渋すぎず… ん、特徴が少ない？ それゆえに飲み過ぎそう。