Monte Rossa Sansevé Satèn Brut
モンテ・ロッサ サンセヴェ サテン ブリュット

本日の一本 フランチャコルタ モンテ　ロッサ　サンセヴェ　NV 3月17日 スパゲッティアマトリチャーナ からのお代わりに スパゲッティアラポヴェレッロ。笑 飲みやすくて美味しいフランチャコルタ あっという間に一本空いてしまった。。。

所用で仕事の休憩時間帯に、青山へ。 用事がすぐ終わり帰ろうとしたら、青山オーバルのモンテ物産さんが目につく。ちょっと見たら帰ろうとしたら、気づいたらフランチャコルタ飲んでた… 皆さん会社にはバラさないでください… このモンテロッサのサテンブリュット、うまい‼︎ 気のせいか、同じブランドブランだからかドゥラモットに似てる気がします。ドゥラモットのクールさもあり、ドゥラモットに無い優しさや親しげもある。 素晴らしいスプマンテ。深掘りしたい。 モンテロッサは、ガンベロロッソより2004年にカボションが年間最優秀スプマンテに選ばれる。

モンテ・ロッサ　フランチャコルタ サテン ガンベロロッソで年間最優秀スプマンテを受賞した造り手さんとのこと。サテンなのでブラン・ド・ブラン。きりりとした酸ですが、エレガントな味わい。 父のお誕生日お祝いに家族でお食事会 目黒のイタリアン、ラッセさんにて。お皿がきれいだし、お味も美味しく、とても素敵なお店でした。

モンテロッサ・サンセヴェ・フランチャコルタ・サテン・ブリュット サテンと謳うだけに、グラスに注ぐときめ細かいながらも元気な泡がパチパチ弾けます♫ 流石にシルキーで滑らかでエレガントさを感じます。余韻もしっかりあり骨格もしっかりしてます。ただ味わいそのものは少し単調な気がするのが残念かな。 寿司シャンで合わせました！ この頃絶好調だったクレマチスをぱちり。

モンテ・ロッサは、大好きなフランチャコルタ。 今日はサテン。青リンゴやオレンジ、グレープフルーツ。コンポートのような甘い香りも。美味しい。

泡7連荘〜 香りに上品さが感じられた。 好みの味に近かったですね(^O^)

久々だったので、少し奮発フランチャコルタ(^_^;といっても大変コスパよかった、柔らかい泡がシュワンと口どけ感、美味しかった(*^^*)

モンテ・ロッサのサンセヴェ・サテン・ブリュット イタリア、ロンバルディア シャルドネ きめ細かく持続性のある泡。緑がかった明るい黄色。柑橘や白い花の香り。温度が上がるとほんのりお米のニュアンス。りんごの甘く爽やかな果実味、優しい酸味、滑らかな泡の口当たり。甘い蜜りんごと、ややビターなレモンの余韻。15℃くらいでやや泡が弱くなったくらいが好み。 pochijiさんのアップを拝見して、今夜はフランチャコルタを開けました(^^) あ、あてのガレットはありません（笑） 後半の写真はしばらく前に行った銀座です♫ 職場の忘年会の前にウロウロしてました（笑）

来客予定に試飲 辛口 シャンパンよりCP良しと判断

明けましておめでとうございます(^^) 今年一本目は、サンセヴェ フランチャコルタ モンテ ロッサのサテン ブリュット NV 帰省先にての正月です。嫁さま力作の詰めるだけのおせちと一緒に頂きました。 フランチャコルタのサテン大好きな私にはハッピーなワイン スタート！

ドサージュしないフランチャコルタ。 澄み切った味わい！ @アフエット

monte rosso, フランチャコルタです。ワイナリーに仕入れに行きたい味わいでした。

ややフルーティでスッキリしている。細かい泡で上品な味わいでした♡