Monmousseau Crémant de Loire
モンムソー クレマン・ド・ロワール

フランスはロワールのクレマン 某ワイン漫画にも取り上げられてましたので品質は折り紙付きでしょうかね 今日合わせたタコのカルパッチョにもマッシュルームのサラダにもよく合っていると思います

AOCクレマン・ド・ロワール　シュナン・ブラン58%シャルドネ30%カベルネ・フラン12%　Monmousseau

Monmousseau Cre‘mant de Loire 原産国∶フランス ALC12.0 % ペアリング 「居酒屋みたいな赤海老の塩焼き」 シンプルが美味しい♡ 「貝殻皿にホタテのフルーツ添え」 北海道産♪美味 「紫たまねぎ手作りプチバーグ」 チェダーチーズのせ 「杉玉モチーフのポテトサラダ」 酒蔵のシンボル BGM ♬「You are not alone」 artist∶Michael Jackson

この時期になると泡を飲みたくなる コスパ抜群で美味しいです リピアリです

モンムソークレマン　ランで渇いたのでより美味しい　

Xmasにこちらを頂くことにしました。泡柔らか、香り心地良し、味わい円やか、なかなか良いです。

グレープフルーツ、青リンゴ、アプリコット。 銀座のイタリアンバールにて。

★3.3 グレフル、青リンゴの香り 辛口できめ細かい泡で、グレフルのような苦味が割としっかりありました。 勢いよく一気に飲んだので、うろ覚えなんですけどねえ… (´ཀ` )

7月のいつものワイン会 昨日8月のいつものワイン会をしたのに(^^; 7月のインポーターはロイヤル・リカーさん スタートはクレマン・ド・ロワール　モンムソー 暑い外から室内に入って、思わずグビグビ！！ ぷっ・はぁーーーー♡ 手摘み、フリーランジュース、18から24ヶ月の瓶内二次発酵と丁寧な造りで、安価。コレは良いですね✨ シュナンブラン53、シャルドネ28、ピノ・ノワール19です。爽やかな酸味がグビグビに勢いをつけてくれました。 お楽しみのアミューズはシェリービネを使ったカツオのマリネ　生姜のコンフィ　甘酸っぱくて美味しい(*≧∀≦*) 何故、1ヶ月前のことを覚えているかというと、覚えていません。メモを取っているからです　笑 が、このメモのおかげで記憶を呼び出されて、思い出せるんですよねー。ボケ防止によさそうです✨ メモのせいで、ダラダラ投稿なのかもですが。。。

エアラインビジネスクラスのウェルカムワインに起用との触れ込みでお試し。美味しかった。

楽天市場 ベストワイン輸入販売大人の至高屋 泡5本13440円

辛口のクレマンです。 爽やかで、少しの酸味、甘味をあまり感じない。アクアパッツァにもピッタリでした。

味わいあるフレンチのスパーリング。

もっと評価されてもいいスパークリング。フルーティーだが、全く甘くない。ドライで甘味がなくてオススメ

デイリー向けに。口コミが良かったので買ってみましたが、温度が高すぎたのか？泡がほぼ感じられず… 果実味は豊か。酸味はそこそこ。ミネラル感。 色も割とはっきりついてます。 コクはあるけど泡が惜しい！ 冷凍庫で急速冷蔵じゃやはりダメですね?

神の雫、うそやん。 評判悪かったので、ほぼ僕が飲み干しました。 強炭酸水って感じでお腹一杯。そして泥酔。

お手頃の泡なれどなかなか美味い。揚げ物に良し、海鮮に良しという事で今年一発目に抜擢。心地よいガスの刺激と酸味。華やぐ。 広島牡蠣のフライと蒸し牡蠣。

正月なのでシュワシュワ。 おせちには合うかも。 優しい酸味と軽く甘み。 泡の立ちも良い。 余韻もあり。 レモンの皮感？青リンゴ？ 費用対効果かなり良し。 噂通りのスパークリングでした。

モンムソーのクレマン。滑らかで細かい泡、余韻も長め。これは良いかも。 コストコのロティサリーチキンを使ってトルティーヤ・ラップ。アクセントにハリッサを。

神の雫にも出ていたクレマン(*´∀｀*) 後味爽やかで夏にぴったり！ 土用の丑の日ということでウナギと一緒に頂きスタミナ補充♪

夏のワイン会その1！ コスパ良いですね♪

神の雫登場スパークリング

若干かたく、苦く思えた。 １日経ったら変わるかも。

今日もちょっとした山行。 帰宅後、今日の泡は〜と… 久し振りにドンキへ行きクレマン。 口に含んだ途端に分かる、フワッとしたシュナン・ブランの甘い香り。 泡の寿命はしっかり、ダラダラと楽しめる。

柔らかな泡。酸味スッキリの爽やかな味わい。癖がなく飲みやすかったです。

泡がすごい！アッサリしてるけど飲みごたえある。青リンゴみたいなスッキリした味わい。後口がスッと消えて、とても上品で美味しい！

秋晴れにテラスで飲んだ。結構好きだったなー 夏のキリっと感とはまた違う。酸味がない感じ。

編集者との見本誌完成オンライン飲みで、ワインショップ行く暇がなく、カクヤスにて購入。 おっロワールがあるじゃないか、と。 美味しいは美味しかったけど、ツルっとしたスパークリングワインだった。

香りがわからないけど、味は美味しい

スッキリとして飲みやすく、美味しいスパークリングでした。