Monmousseau Crémant de Loire
モンムソー クレマン・ド・ロワール

モンムソー・クレマン・ド・ロワール！ まだ4月というのに、今日は暑かったですね！ こんな日は泡でしょう！ 細かい泡！ スッキリとした味わい！ 旨い！ “クレマンと言えば「（グラスに入れたワインの表面が）クリーム状の泡で覆われる」という意味にシャンパーニュ地方では言われます。 1975年以来、クレドロワールもメソッドシャンプノワーズというシャンパン方式で造られたこの高品質高級スパークリングに適用されるAOCとなりました。 このクレマン・ド・ロワール（モンムソー）はANAのファーストクラスのウェルカムドリンクに採用されたり、あのフランスワイン評価本「ギイィドアシェット」などにも毎年のように取り上げられでいます。 このクレマンドロワールは、完熟したブドウをやさしくプレスして得られた果汁を少なくして１年間の熟成を経て出荷されます。 そのため、淡く輝く緑がかったイエローカラー、グラスに立ち上る繊細な泡、フレッシュでまろやか炒ったアーモンドようなすてきな香りが特徴です。 ６〜８℃でサーブしてお召し上がり下さい。”

柑橘系の柔らかさ。仏ロワール、モンムソーのクレマン ド ロワールNV 　 シュナンブランの泡にはまり、安く買えることもあって南アフリカの次はロワールのこちらを選択。 牛肉と大根の煮込みを作るのに合わせ、帰り道に買って抜栓。 　 黄色めのライトゴールド。 シュナンブラン主体にシャルドネ、カベフラをブレンド。トラディショナル方式。 　 泡はきめ細かく、柔らかな酸味の奥に柑橘系の甘さと苦味を感じるスムースな味。とかくマシナリーな印象の安い泡が多い中、これは温かみを感じる一本でした。 ２日目は湯豆腐と一緒に。和食との相性良好。

気軽に美味しく飲めるスパークリング。ANAのファーストクラス/ビジネスクラスで提供された、神の雫に掲載があった、と友人から聞いて試してみたもの。乾杯ワインとしては満足度高め。

よくある香りと味

ブラインドならシャンパーニュと言われても分からないくらいの品質

ほぼ、シャンパン。 辛口、いい香り

チーズの様な香りと甘いフルーティな香り。少しオレンジ。 味は複雑で旨みが感じられ、しっかりした重みがあって良し。 六花亭のバターサンドにもよく合う。

クセがなく、透き通った味。 ドライだが辛口過ぎず、刺身などとの相性は◎ コスパが素晴らしい。

価格的にも気軽に飲めてそこそこ美味しい。泡もきめ細やか。コスパ良いと思います。

相変わらずコスパよく美味しいクレマン。3月に前を通りかかったのに、時間なくて寄れなかったのが心残り。また行けるのは、いつの日か。。

モンモンモン、モンムソー。 シュワシュワ、サプライズ。

透明感のある淡いイエロー レモン、蜂蜜 少々化学的な香り アタックはマイルドな甘味 酸味は穏やかで飲みやすい

フランス　ロワール　白　泡

ちゃんとシャンパンの味がする。コスパ最高

結構辛口。苦味がありますね。

モンムソー・クレマン・ド・ロワール（フランス・ロワール） フランスでもロワール地方はコスパ高いものが見つかりやすい。 リンゴや仄かにトーストのようなニュアンス。エクストラブリュットを飲み続けた後だと若干甘く感じるかも。でも許容範囲。 千円台で入手

モンムソー クレマンドロワール 青リンゴ、洋梨を中心に白桃やライチが絡む イースト香が弱く、あくまで果実が支配的なのがシャンパーニュとの差で非常にシンプルなつくり 酸は中庸、全体はよくまとまっている 広がりのある苦味を持ち、カプ系日本酒に通ずるところがある 1,000円台中盤のクレマンドロワール 同価格帯のニューワールドの競合と比べれば突出した要素がなく、食との相性も軽いものなら幅広い点が魅力か 夏向きでもあり、飲食店のグラス売りに向きそうな一本

モンムルー クレマン ド ロワール スパークリング 泡のセット二回入っていた１本です。 シュナン・ブラン58% シャルドネ30% カベルネ・フラン12% 泡は細かく美しいです。 薄いイエロー。 レモン 林檎 少しチェリーの甘い香り、果実味豊かで 林檎の爽やかな甘さを感じます。 綺麗な泡もお味もお値段以上かと( *´艸｀)

東急でおうち用にリピートしているコスパクレマン。ANAファーストクラスにも採用されているとか。カツオのたたきからメインの食事まで幅広く合わせられる。今日は公園でウマミバーガーと。

リピ。辛口かbrutかつ、シャンパン製法で、コスパのよいスパークリング。外れなし。果実みや芳醇な香りより、すっきり重視。

スッキリとした味わいと香り！瓶内二次発酵のきめ細やかな気泡で口の中を楽しませくれるいい奴(笑 フルート割ったので違うグラスで(;´Д⊂)

常温で。大葉チーズ玉子焼。 バランス最高。 冷やして明日も飲みたい。

モンムソー クレマン ド ロワール シュナン・ブラン58％, シャルドネ30％, カベルネ・フラン12％ 安かったけどフレッシュで美味しかったです(*´∀｀)

フランス　ロワール　白　泡

モンムソー　クレマンド　ロワール ワイン飲み始めに全日空のビジネスクラス採用に惹かれて買って結構良い印象だったような。 今改めて飲んでみるとかなりフレッシュ一辺倒だったんだな〜。シャンパーニュ飲み始めるとコクだったりリッチさを理解しはじめて、フレッシュさ以外の要素もある事を学んだり。 こちらはシュナンブラン主体なので、フレッシュさの中にもシャルドネとは違ったタンニンを感じられます。 やっぱりフレッシュ系スパークリングは暑い時に飲んだ方が美味しさ倍増ですね。

輝きがある黄色がかったペールグリーン 泡立ちは豊かで泡粒は細やか 香りは蒼林檎、白い花 アタックは果実味がしっかり 酸味、アルコール感は中程度 アフターは蜂蜜の香りも 呑みやすい フランスの泡 NV

適度な泡立ちが心地よく、味わいも結構濃くて、good。シャンパーニュ製法なブリュットとしてはめちゃコスパ高い。イベリコ生ハムにめっちゃ合いました。

ガス圧強く、泡の量も多い

お気に入りのモンムソー。 久しぶりやなー。 生ハムとアスパラガスのクリームパスタ、自家製ツナのサラダ、ナスとトマトとバジルのブルスケッタ、自家製パン。

毎晩呑みたい泡