Monmarthe Secret de Famille
モンマルト スクレ・ド・ファミーユ

軽いブリオッシュ香。レモングラスの様な綺麗な酸味。スッキリ軽やかでも後味はしっかりとしたボディ感。美味しい

RMシャンパン　モンマルト・ブリュット ピノノワール40、ピノムニエ 40、シャルドネ20 ドライながら味わいが少し甘めで柔らかい

RMシャンパーニュ、モンマルト・ブリュット 。ヴィノスやまざき。 山仲間とBCスキーでの自炊温泉泊で。 抜栓時、圧力高っ…、泡は元気。 ピノ・ノワール由来のロゼピンク色が綺麗。 香りは赤リンゴが溢れていて、控えめにハチミツ。 適度の黒ブドウの重さを感じる飲み応えのある一本。 後日、リクエスト購入して独りで味わってみました。

黄金色でこくがあり泡きめ細かい

一年前の写真。このころウーバーイーツで家でほんと飲みまくってた。太るわけだよ。 写真子供写り込んでるし。味は覚えてない

カミさん誕生日 シャンパーニュでお祝い。 ヽ(´▽｀)/☆

ピノ主体のシャンパーニュだったかな？ヴィノスやまざきさんでお勧めされて買ったもの。いい感じにコクがあり、果実味の中にナッツのニュアンスも。とても美味しかったです。

泡が繊細で酸がちょうどいい。 飲みやすいけど、シャンパンの味もしっかりあって満足。 クリスマスディナー

さすが、レコタンマニュピュランという味わいで、ネゴシアンマニュピュランとは格の違う味わい。 シャンパーニュは、ブランドで選ばれる傾向にあるが、味で選ぶならおすすめ。

大好きなシャンパン。安定の美味しさ。幸せな時間でした。

モンマルト スクレ ド ファミーユ

宅飲み

ヴィノスヤマサキのバーカウンターで試飲させてもらって、美味しさのあまり、予算オーバーで買ってしまったシャンパン。特別なイベントであけようと思っていたところ、今日は家内の誕生日とワールドカップラグビー日本対南ア戦が重なり、躊躇なくあけました。試合の方は、残念ながら負けてしまいましたが、シャンパンのお味は最高でした。また、リピしたいです！

フランスのシャンパーニュ、モンマルト スクレ・ド・ファミーユをグラスで。 ヴィノスやまざきにて、テイスティング祭をVINICAユーザ&会社の大先輩の方にご一緒して頂きました！

Vユーザさんが同じ会社だったので驚き、ヴィノス、 泡、コク有、自分はあっさり系の方が好きかな

仕事の帰りに、終わりかけの蛍を見に行こうと、時間潰しにシャンパーニュ✨ スタバでない所が…^^; 職場の最寄り駅のヴィノ○やまざきに(^^) シャンパーニュが飲みたいなと、リストに無いけど聞いてみると、やはり無いということで…迷ってロゼをオーダーすると、今シャンパーニュ開けようと話してました!と、店員さん。 あら!私の為にすみません｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡常連でもないのに… モンマルト セクレ・ド・ファミーユ ブリュット 泡はとっても元気です。お色味はやや濃いめ。 柑橘やほんのりあまい桃の香り、味わいはミネラリー、少し金属っぽい？ニュアンス。辛口で、シャープ。夏に冷やしてぐびっと飲みたい♡ 日が長いので、20時位の真っ暗にならないと蛍が見えないという事で、、一人で30分以上シャンパーニュ1杯で粘りました笑。 実家近くの田んぼに流れる川沿いに歩いて向かうと、父。いるよ、と! 一週前くらいがピークだったらしく、少ないながらもフワリフワリ、ポワーンポワーンと✨ こんな、いつも通っていた川にいるなんて!ビックリ〜 (；ﾟдﾟ)昔はいなかったんですけど… 携帯で撮影しましたが、さすがに撮れませんでした…｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡ 父は目に焼き付けなさいと!たしかに! でも…良いカメラなら撮れたのかしら？　 なんか、ほのぼのしました♡ 来年はピークの時に見に行きたいと思います♪ あれ、これ日記？笑

昼飲み、シャンパーニュをハーフだけ。うまかった。

【モンマルト スクレ・ド・ファミーユ】 新居一本目のシャンパーニュは、実力派RMモンマルト。 ハーフサイズですが、味も香りもしっかり。まろやかさとからだに染み込む蜜の旨みがいいですね。

忘備録として、1年半も昔に飲んだものだけど… 最近、この蔵元さんのワインを飲みました。 あまりスパークリングは得意ではなかったけれど、美味しかった。

電車飲み。モンマルト ブリュット NV 朝から思い立って大涌谷へ。 品川駅のエキュートのヴィノスはハーフやミニボトルが色々冷えてるのですね。 新幹線で飲む人用なのかな？ こちらは、ピノ・ノワール40％、ピノ・ムニエ40％、シャルドネ20％ お塩と柑橘でいただくイカ、エビ、貝、白身のお寿司といただきました。 柑橘、林檎、コンポート、ナッツ、パンなどの香り。 味わいはしっかりとコクがある、リンゴのような果実味。 以前にも飲んで美味しかった記憶で買いましたが、今回も美味しかったので好きなのかも。 一緒に買ったこのミニシラーズは、 フレッシュ感が強くてフルーティ。 甘みが強くてスパイシーで飲みやすいです。 最後の写真は品川駅に置いてある、ヤマハのLovePiano。可愛い。

んーん、いい香り(´∇｀) いつものシャンパンBARが開くまで、SOGO横のワインBARに… モンマルト ブリュットで二次会スタート✨ これまた円やかな口あたりにコクがあって美味しいです。

ラ・○ーチさんでランチ② 写真は合間にお邪魔した、お店のシャンパーニュ♪ ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20% 香りはイーストから、フレッシュなリンゴ、洋梨。スッキリしたなかにも、少し甘さがあり、おいしいです✨ おいしすぎで、あやふやですが、宮崎ポークのステーキと紫ジャガイモのソテー、トッピングの小花はニラの花だそうで、そのままいただきました✨ フィニッシュには、冷たいココナッツのブランマンジェでホッコリ。こんな上品なココナッツソースははじめてでした。 シェフもホールの奥さまもお若いのに素晴らしく、落ち着きのある店内でゆったりと過ごせました～(*ﾟ∀ﾟ*)

夕暮れからシャンパーニュ

ヴィノスやまざき シャンパンハーフ 泡がデカイ

モンマルト・ブリュット・スクレ ド・ファミーユ 英国王室御用達 マスターソムリエ高野氏専用キュヴェ？ だそうな… リンゴ・アプリコット・ほんのり苦味 味わいは見事なまでのバランスに ウットリしちゃいました。 昨日は高山村の葡萄畑や、 知る人ぞ知る？ 佐藤宗一さんの角藤農園へ訪問。 自分がいかに無知なのかは分かっていましたが、 改めて勉強しなくてはいけないなぁ〜 と認識することが出来ました。 夜は長野で30年続いているという 高野氏主催のワイン会へ殴り込み！ イエイエ、ご招待いただき、 70人程の参加メンバーの前で、 突然、ボルドーワインのコメントを 披露することになり(｣°ﾛ°)｣(｣°ﾛ°)｣(｣°ﾛ°)｣ﾔﾒﾃｪ!! 緊張でマイクとグラスを間違えて… ( ･᷄ㅂ･᷅ ) そういう意味では、 皆さまには大変喜んでいただきました。 その後高野氏お気に入りの隠れ家的 こじんまりとしたフレンチレストランへ連れて行って いただきました。 そちらでいただいた泡です！ フォアグラや 子羊と白インゲン豆のカスレが鬼旨！ ご馳走さまでした✨

渋谷でインドカリーをたらふく食べて、お腹いっぱいになったにもかかわらず、目の前のヴィノスやまざきの誘惑に負けてテイスティングタイム！ まずはシャンパーニュ。最近こんな値段の泡、飲んでないな（笑）そりゃもうおいしい。 柔らかな泡立ちとコクのある飲みごたえ。ボトル抱えて一本あけたい（笑）

家飲み。モンマルト ブリュット デミ・ブテイユ あとでデザートワインもいただく予定なので、ハーフにしました。 ヴィノス山崎で売ってたレコルタンものシャンパンです。 ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20%だそう。 泡はとてもきめ細かくクリーミー。 ほんのりピンクを帯びたレモンイエロー。 林檎や洋梨、酵母、焼きたてパンの香り。 フレッシュな果実味が強く、黒ぶどうが80%なだけあって濃厚な味わい。 ピノ・ノワールっぽい酸味がしっかりしていて、コクもあります。 温度が上がると、トースティなニュアンスに程よい苦味と旨味が出てきました。 リッチ系シャンパンで美味しいですね。

375ml

メルカリでヴーヴフルニの750mlといっいょに4000千円で仕入れた彼 750かと思ったら、350でしょぼーん(o´･ω･`o) まぁ1500円くらいだからいいんだが、これはシャンパーニュとしてはちょっと、、、 シャンパーニュの中でも味わいの差がだんだん解るようになってきた これはまずい兆候だ

Pour l'anniversaire de maman.