Monchiero Carboneモンキエロ・カルボーネ
Monchiero Carboneのワイン一覧
Monchiero Carbone Recit Roero Arneis(110)飲んだ瞬間洋梨やピーチを思わせる甘みが広がり、味わいが後半になるにつれワインの適切な渋みを感じる事ができる為何の食... 
Monchiero Carbone Roero Srü(45)もう書き込みを4ヶ月溜め込んでしまいました、、。 すっ飛ばすのも気持ち悪いし、飛びかけた記憶を辿り、まずはピエモン... 
Monchiero Carbone Gavi del Comune di Gavi(60)とてつもなくさっぱり。夏用。冬だったけど白ワインの料理と飲んだ。水のようにかなり飲みやすくて好きだった。 
Monchiero Carbone Regret Langhe Nebbiolo(91)WEのお勉強を始めてフランスワインもかすかに分かる部分ができてきました。 このところ教本のブルゴーニュ、コートドニ... 
Monchiero Carbone Langhe Favorita(47)＞「ファボる」とは「いいね！」を押すこと。 ＞元々は「お気に入り」を意味する「Favorite」を ＞ローマ字読み... 
Monchiero Carbone Pelisa Barbera d'Alba(100)バルベーラダルバ 硬く、香り弱い あまりバルベーラっぽくなく感じた エクローチェ 
Monchiero Carbone Roero Arneis Cecu d'la Biunda(95)とても美味しいアルネイスです。品の良いアルネイス。 お料理もワインに合う美味しいお店で、期待以上に満たされました。... 
Monchiero Carbone Mon Birone Barbera d'Alba(35)イタリア北西部のピエモンテ州、モンキエロ カルボーネ モン・ ビローネ バルベーラ ダルバ2018をグラスで。バル... 
Monchiero Carbone Printi Roero Riserva(24)ロエロ 2004 澱があって熟成進んでる まだまだ若さも兼ね備えていてもう少し先がピークかも エクローチェ 
Sori Ruchin Moscato d'Asti(1)
Monchiero Carbone Tamardi(56)赤みたいなふくよかさだけど渋みは少なめ。金山寺味噌と合わせると味噌の香りが引き立つ。 
Stupor Mundi Aglianico del Vulture(20)カンパーニャ州のタウラージと同じアリアニコで作られた、バジリカータ州のDOC。 タウラージと同じようなタンニンと酸... 
Monchiero Carbone Roero Superiore(1)
Monchiero Carbone Moscato d'Asti(5)Monchiero Carbone Moscato d'Asti 2016 ピエモンテ州 ロエロ地区のトップ生産... 
Monchiero Carbone Barbera d'Alba Superiore(1)熟成の魔法が効かぬ輩もおるのか 
Monchiero Carbone Barolo(3)
Monchiero Carbone Birbèt(5)甘い！ブラケットダックイ！イチゴジャムのワイン！ノンビン。 
Monchiero Carbone Vino Rosato(23)やだっ！ 気がついたらもうハロウィンやんっ！ えー… もう何それ何それ早すぎ。自分の周りだけ時間軸が歪んでんちゃ... 
Nero Carbone(2)スパークリングとPino neroに続き締めはBasilicata のAglianico です。 南イタリアのスパ... 
Diego e Damiano Barale Langhe Favorita(1)@BAROLO