味わい |
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香り |
ワイン名 | Mollydooker Miss Molly |
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生産地 | Australia > South Australia > McLaren Vale |
生産者 | |
品種 | Shiraz (シラーズ) |
スタイル | Sparkling Wine(Red) |
2019/06/02
(2016)
シラーズのスパークリングワイン。 色が濃厚で微炭酸だけど非常に美味しいです。
2018/12/27
(2016)
濃厚濃旨再び。今回は発泡赤ワイン。 炭酸なのか、もともとなのか、焼き魚(真鱈) を合わせて嫌な感じなし。 赤なのに不思議ー。 飲んだ事なきゃ是非。
2018/09/14
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
マクラーレンベールのモーリードゥーカーのセラードアを訪問の際に購入した一本。 Molly dooker Miss Molly Sparkling Shiraz 2016 ミディアム~フルボディ、ブラックベリー、きめ細かいバブル、口当たりのよい酸味、しっかりしたタンニンのアルコール15%、美味しい赤スパ、一本28豪ドル。
2018/04/20
(2016)
価格:970円(ボトル / ショップ)
今夜はオーストラリア出身のセクシーな女の子と一杯♪笑 モリードゥーカー ミス モリー スパークリング シラーズ2016年 シラーズ100%を樽発酵、樽熟成したもの(う〜ん、これもvinica初投稿^_^;) 黒に近い濃い色合い ブラックベリーやプラムにオーストラリアのユーカリの木のようなミント香♪ 口に含むと泡はけっこう繊細! スパークリングではたぶん初めて飲む15%という高アルコールらしい重みのある深い味わいも特徴 かなりフルに近いボディの赤ワイン並の飲みがいのある味でタンニンもけっこう感じます! ただ、単に濃いだけではなく全体的な雰囲気は冷涼さも感じれて(定価4千円なのでこの辺りが千円台のシラーズ泡とはちょっと違うかな)上品なので個人的にとても面白くて気に入りました(^^) 中華に合いそうな予想だったので、お惣菜で買った海老チリと合わせたらかなりマリアージュ♪
2021/01/11
(2017)
2020/12/19
2020/09/11
(2017)
価格:3,509円(ボトル / ショップ)
2018/12/02
(2016)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)