Moletto Spumante Extra Dry
モレット スプマンテ エクストラ・ドライ

ヴェネトのスプマンテ。 抜き栓後、青リンゴ、柑橘の香りが広がる。 泡感は強すぎず弱すぎず。 カレー風味のパエリアと。 GW前半にネモフィラを見に行きました。 素晴らしい景色。

2.7 りんごの香りと柑橘系の香りも感じます、スッキリした爽やかさと軽い酸味を感じます。 色:うすい琥珀色　 清澄度:清らかです 脚:太めで短い 香り: りんご、柑橘系 スワリング後　洋梨の香り アタック:りんごの爽やかな香り、洋梨の香りを強く感じました。 甘さ:程よく感じる 酸:程よくバランスが良い タンニン:ほぼ感じない バランス:香り、酸味のバランスは悪くないが全体的に弱い。 余韻:あまり感じない。

突然、泡が飲みたいなと思った時に、冷えた泡が売っているお店が売っているお店が少ないのが不便だな 〜とつくづく思う。 それで、ヤオコーで購入。 ExtraDryだけど、私には甘すぎた。 食事に合わせるにはイマイチ。

ヤオコーで購入したものかな？ 確か800円台だったような。。 洋梨の香りだけどドライで美味しい！ また買いたいけどヤオコー遠いんだよな。。

2日かけて飲んだ。 初日は飲みやすい泡だなと思ったけれど、2日目は泡がかなり弱くなり、甘みが増した感じ。 エクストラドライでは全くない。

イタリアのスパークリングワイン。スプマンテ。2021年、アジア最大ワインコンテスト、サクラアワードにて受賞！最高で名誉あるダイヤモンドトロフィーを獲得！

苦味が強くドライ

晩酌用にスーパーで半ば仕方なく購入、ここんとこ、そこそこの泡を飲んでたんでまぁイイかと、、、 値段なりのスプマンテだけど、シードルみたいな。甘め。 家族のリクエストでマトン・ビリヤニを作った。

澄んだ香りに、若干の苦味がアクセントになっている。 リンゴ果汁の甘さを思わせる香りに、グレープフルーツ、オレンジの香り。余韻は蜜感あるが、リンゴの香りの伸びが良くて、フィニッシュまで続いていく。 並み居る強豪のシャンパーニュとおなじダイアモンドトロフィーとして比べるのは、不憫な気もするが、このワインの持つ余韻の長さは水はけが良くて良い畑、土壌を物語っているんだとおもう。 値段も手頃で良いワイン。

味は辛口、ただ穏やか。少し薬品のような香りがします。

ヤオコーで買ったスパークリング。 980円位。 ドンキや業務スーパーの安いスパークリングよりは泡が細かく見た目も綺麗だったけれど、味は普通な感じだった。

ヤオコーで買ったスパーリング。、コスパ良し！

エクストラドライてはないが、千円以下ならまあまあ

青リンゴ味の酸味があって甘いまろやかな感じ。

今夜はスプマンテ♪