Miyamoto Vineyard Vignes Chantantes Prisme 2020
宮本ヴィンヤード ヴィーニュ・シャンタント プリズム

宮本ヴィンヤード ヴィーニュ・シャンタント プリズム　2020 北海道　シャルドネ。次の日に2023も飲むことが出来ましたが、こちらは開いていてとっても美味しいにと思いました。レモン、カリン、パイナップル、洋梨、ほんのりスパイス。豊かなミネラルに、バニラ、ヨーグルト。そしてほんのりナッツのようなスモーキーさも。バランス、複雑さ、厚みなど、どれも素晴らしく美味しかったです。

ノーザンホースパークイベント 先日のシャルドネ会でもいただいてました。 この時の方があっさりな印象 またたくさんの銘柄とともにいただいちゃいました。 ゆっくり味わいたいです。

日本のシャルドネ会 値段が値段なのでみなさん開けどきに悩む宮本さん ありがたくちょうだいしました。 絶妙。。。 またじっくり味わいたいです。 こんなにたくさんのワインと一緒でない方がよいような気がします。

いや、美味しい。バランス良く。鮎のコンフィもソーセージもいけちゃいました。

宮本ヴィンヤード ヴィーニュー シャンタント プリズム 2020年。 カスタードクリーム、白い花、爽やかな青リンゴ、洋梨、ヨーグルトの香り。 エレガントな果実味に、まだまだフレッシュな酸。ミネラルもしっかりしていて、立体感を感じる味わい。スモークやクリームの余韻。 もう少し寝かせた物も飲んでみたい素晴らしいワインでした！ 暑過ぎるのか蝉が少ない気がします。漸く抜け殻を一つ見つけられました！

ほろ苦さに日本ワインっぽさがあって。樽のニュアンスが効いてて造りは重め。13度。 飲みごろかな。

もしかして、宮本ワインってかなりレア？？

白系果実、時間が経つとストーンフルーツ。 飲むと酸強め。冷涼な雰囲気ある