味わい |
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香り |
ワイン名 | Miyamoto Vineyard Vignes Chantantes Pinot Noir 2018 |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2023/02/28
(2018)
日本人醸造家によるピノ・ノワール試飲会#5 ブルピノの香り強し、少し沢庵の匂いをあるも他より少なく健全。味わいはスパイシー、果実味少なく、他同様に水っぽい(今回のように欧州産ワインもあるの凝縮感の少なさが如実に分かる)
2021/05/16
(2018)
宮本ワイナリー ヴィーニュシャンタントピノノワール2018 宮本さんの赤を開けてみました。 まだまだ熟成中ですが、とても綺麗な作りで、濃い感じが北海道のピノ?って感じで、これいいな~
2021/03/20
追記_(._.)_ 今回は色合いが濃かったです。一年前のvtのものとは、違う。一昨年のに似ているかも。 甘酸っぱいというよりは酸っぱみを強めに感じた。最初に飲むべきでした… 最新vtは2本購入したので、近々開けてみよう。
2021/02/10
(2018)
北海道ピノ・ノワール
2020/10/11
今日のワイン、もう少しだけ。
2020/04/17
(2018)
トーンの低いルビーのような色合い ラズベリー、苺などの赤系果実、ブラックチェリー、スミレ、少しスパイシーさもある、ミントやハッカのような清涼感のある香り、樽香、少し和のテイストがある(出汁感、梅感) 香りすごい✨ まだタンニンが少し強めだけど、凝縮感もあって果実味もある、ポテンシャル高いと思う 何年熟成させればいいかな〜^ ^
2022/05/21
2021/06/02
2020/11/18
(2018)
2020/04/04
(2018)
2020/04/04
2020/03/26
(2018)