Misono Vineyard Delaware 2021
ミソノ・ヴィンヤード デラウェア

辛口のデラのワインが好きなので、どうしても飲んでみたくネットで注文してみた。 美味しかった。ただ、やはりヒトミワイナリーやイエローマジックの方がいいかな。 ナイアガラも一緒に買ったので、飲むのが楽しみ。

☆2.3

シャンパンみたいだけど果皮の渋さが微かに有りみんながこれがオレンジワインと意識できる。

北海道余市、ミソノ・ヴィンヤードの「2021 デラウェア」です。 透明感のあるオレンジというか、アンバーな色調。 細かい泡が見えます。 香りには赤リンゴやアンズに…セメダイン…というよりもシンナーに近い印象。 泡の感触は細かくやや軽やか。 味わいの果実は木成り果実。 酸味は豊かで甘みは無くドライ。 ただ、最も全面にあるのは苦味です。 口の中にもセメダイン風味が広がり、旨味、奥行き、余韻などは感じられず、苦味が目立つ味わい。 残念ながら、飲むのを諦めました。