Migration Chardonnay Sonoma Coast
マイグレーション シャルドネ ソノマ・コースト

ダックホーン　マイグレーション　シャルドネ　ソノマコースト2018 　 辛口 ジューシーで濃ゆい味わい。ボディーは厚い。情熱や力強さが感じられる味わい。 きゅん酸、濃いコクがあり飲みごたえがある。 レモンやアプリコット、蜂蜜、邪魔しないバニラ、ホワイトチョコが微かにいる。 複雑、単体で十分に楽しめる一本。 料理に合わせる 鳥もも肉のグリル、キュウイのソースを添えて 甘酸っぱく、プチプチしたキュウイソースと 大変良く合います。 味わいが濃いくなる。 牛肉としめじ、ガラムマサラのリゾット 大変良く合います。花の蜜感がボリューミーになる。スパイシーに合わせても、負けない力強いワイン。 98点 すべてをドロップアウトし、独りぼっちになった。 オマケ人生。 もう怖いものはないと、片道切符でボーイングに乗り込む。 33000フィート上空、空は青く。街が小さく見えた。一歩踏み出し、再挑戦。 ガンバレと応援してくれているような一本。 そんな時は是非、上空にコッソリ持ち込み楽しみたい。空の旅に適している。 映画で例えば、ベン・スティラーの「LIFE」に近い味わい。