Michel Delhommeau Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Cuvée Harmonie
ミッシェル・デルオモ ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ シュール・リー キュヴェ・アルモニ

レモンやグレープフルーツなどの柑橘系に、ほんのり旨み、そしてストレートで爽快な酸。2〜3日置くと香りと酸がややまとまるが、それでもフレッシュで爽やか。華やかな香り→ミネラル感と旨みがふんわり→強い酸という感じでパートが割と明瞭に分かれている。際立った特徴や深みはないものの、薄っぺらい感じや嫌な感じもなく非常にスマートで安定感のあるワイン。

ミュスカデ シュール リー。 レモンやマスカット、アプリコットなど、フレッシュな果実味がバランスよく味わえる。 ブリーと相性良く、まろやかに変身。

スモークサーモン、蟹のパスタサラダ、ローストビーフ 特に合わないとかはなかった だし里芋のねぎ和えはイマイチ。和の味付けが強いと良くないのかも クセがないので、色んな料理に合わせやすいかも 香りも良くお値段1,280円の割に美味しい白ワインだと思うのですが… 冷蔵庫保存の後２日後、酸味が強くなる。早めに飲み切った方がいいかも。 強くないし1日でボトルあけられないから仕方ない。 30マイルと似てるような、酸味はこっちが強いような。30マイルまた飲んでから修正かな

ミュスカデのシュールリーです！酵母の香りがプラスされています。フランスワインですが、イタリアワインぽい、軽さが特徴です！

ミュスカデ。 青リンゴやグレープフルーツ的な、さっぱりとした爽やかな飲み心地。 スモークサーモン、ラタトゥイユとともに。

うまーい。香りが涼しくてイケメン。ミネラルと酸味と清涼感が三権分立していてよい！アロマティックで優しく黄色。尾を引く果実味。まるでトレッビアーノみたいな濃さも冷えて利発ですてき

酸味豊かですが、心地よい風味です！ミュスカデのシュールリーです。フランスワインです！また、買いたいです。

“Green tea flavored Cream pasta with bamboo shoots, bacon, and avocado” “Carottes râpées”

やや緑がかった黄色。グレープフルーツやリンゴ、南国のフルーツ、ハーブなどの香り。しっかりとした酸、仄かな甘味と苦味のバランス。爽やか系ワインでシーフード、鶏肉との相性が良さそう。

スッキリ

使いこなせない、教えてください投稿と削除の仕方?感想書いたのに消えてるから思い出しながらのメモ。 母お手製の牡蠣のオイル漬けに合わせたいと酒屋へ。 シャブリは高い、安めでも美味しく合いそうなのないかなと見ていたら棚に一本だけミュスカデが✨オーガニックだし、試してみる価値ありと購入。 舌にピリッとすこーし微炭酸、first impression◎ 香りも味も美味し〜で、あっという間に無くなりました‼︎コスパ高い。夏にまた飲みたいけど、酒のすぎた行ってもないんだなぁ。 見つけたら即買いします♡ とこの後何度か飲んだ夏です。 よーく冷やして夏に軽く飲めて?^_^ オーガニックなのも良か

フレッシュでフルーティな香り

踊るように心地よいハーブ。割とはっきりとグラッシーで、ふわふわ虹の切れ端のように見え隠れする陽炎の夕焼け。 ふんわりした苦味は、野菜によく合いそう。 奥に古びたシャルドネのような厚みも感じる。　 舌に触れて、トロッと喉まで流れていく 黄金の地平線。 あとからぐぐわっとリンゴ

今夜の家飲みの白は この時期1度は飲みたい ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ・シュール・リー ミッシェル・デルオモ・キュベ・アルモニ・オーガニック2018 色調は淡いレモンイエロー レモンやグレープフルーツの柑橘系の果実香にヨードなどのミネラル。 味わいは爽やかな酸味が広がる^_^

暑くなってくると飲みたくなってくるミュスカデ。 スッキリしていて飲みやすい。酸味はやや強め程度。余韻とかはありません。 食事の脇役にお薦めです。

フランスのミュスカデ、お初です！オーガニックワインのようで！ レモンのような柑橘のフレーバー、甘み酸味は少なく、やや薄い？印象でした。

新型コロナウイルスの影響で外出が自粛モードなので家飲みが多くなります。 普段もワインはほとんど家飲みですが…(笑) デイリーな価格帯を買って帰る事が増えています。 そのせいか、酒量は逆に増えている？かも(笑) ミュスカデは久しぶり。 安定感みたいな美味しさはあるけれど、特筆すべき事はないかな。 一応、医療機関勤務でもあるので、会社からの厳しめの制限に縛られています。 ここ2週間は外食の話題も出せないくらいにピリピリと。 皆が我慢モード。 そんな中で解せないのは、そんな現場で毎週行われる接待のような会食を全く自粛しない厚◯省の方々。 感染者が出た場合や、休校の子供の面倒を見るために出勤出来ないスタッフもいる中の人手不足対策として、業務の簡略化を練っている中で、そのくだらない会食への対応に追われる。 その面々を見ながら思う。 国民とお役人、終息のために本当に闘っているのはどちらなのか…と。 皆、自身に出来る精一杯で頑張っているのをわかっていますか？ 幻滅させられた気持ちだと、せっかくのワインも美味しく無くなる。 この罪は重い…かなり重い。 怒りがたまる(笑) 仕事帰りに夕飯の買い出しに行くと、どの棚もスッカラカン！(◎_◎;) 豆腐と牛乳しか買えなかった。 日中仕事している独り暮らしのために、少しは残しておいて欲しいなぁ(^^;) 日常が戻った時は、最高のワインで乾杯したいですね！✨

2回リピ。

ミュスカデは多分初めて頂きました。マスカットや柑橘系の香りが漂います。あと洋ナシ感も少し。 味わった時の酸味は柔らかく、液体は少しサラサラ感があります。口に含むとすぐに香りが鼻に伝わってジワジワと楽しめます。 生カツオのお刺身と合わせてみたら合いました！少し甘みが増す感じです。でもアジの南蛮漬けは少し生臭くなります。魚の種類によって反応の仕方が違うようです。 魚系とは打って変わって、ポテサラには良く合いますね(^^)コクが出てきます。 そんな感じのワイン。

美味しくいただきました‼️

BIOワインセットより。ミュスカデ。

梅雨入りしたら寒い！！ でもなんか珍しくちゃんと梅雨っぽくないですか？ フランス ミュスカデ100% スッキリ爽やか系。この時期に良い酸味とミネラル感。 オリっとしてます。オリオリオー。(←酔ってる時のメモ。意味不明。) それでも果実のふくよかさが後からジンワリ。 サァ〜〜っと口の中を吹き抜ける風のような爽やかさ( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) グレープフルーツなどの爽やか柑橘系。 まぁ、みなさんご存知の通りのスッキリスイスイ系ですね。 ちょっと前のあっつい時に飲んだのでバッチグーでした。 ナウいです♪

抜栓直後にメロンのいい香りが。グラスに注ぐと柑橘類の香り、それに僅かに酵母の香りも。 味わいは軽めですが、酸味はしっかりしています。 酸味で好き嫌いが分かれそうですが、私は好きなタイプです。

「ミュスカデ」フレッシュな酸味と酵母の香りが特徴のワイン、製法名のシュールリーは LIE（澱 オリ) の上（SUR)で冬を過ごすという意味だそうです。 　ペアリング 「サヴァ缶パスタソース」 　S＆Bとコラボが具現化！ 「ガーリックシュリンプ」 　ハワイ風？ 「ビラギニースナック6P」 　100％イタリア産ナチュラルチーズ　美味！ ちなみに、マスカット ( フランス語のミユスカと発音 ) とボルドーの葡萄品種でミュスカデルなどとは全くの別物だそうです。 酸度が高いため輝きが強く、これからの季節、特にテラスなどで飲むときは、その美しい外観が食欲をそそります。 コレは、お花見に相応しいワインですね。

美味しくいただきました‼️

フランス??ロアール産 ミュスカデ シュールリー、オーガニックワインです。

今夜、友人宅へ持って行くワインその１。評価は後で。

楽天市場 京橋ワイン ちょっと贅沢なワインを集めたおススメ6本 9590円送料無料。 ややくすんだグリーン寄りのゴールド。 少し酸が鼻をつく柑橘系のアロマ。 酸味強め、独特の風味。 白にしてはしっかりめ。 ミネラルも豊富な気がする。 けどあんまり好みではないかな〜

フルーティでトロピカルなミュスカデらしいミュスカデ。酸味は結構あります。 コスパ良く美味しいです。 お供はバナナカスタードプディングとちらし寿司♪

なんか写真がおかしいかな？ さておき23時過ぎて社長に書類を届けた夜のミュスカデは深夜営業のスーパーまで行ってゲットしました。トンデモ労働だ！ま、大事な書類を忘れちゃうこともあるかー。 記憶ではさつまいもの素揚げに粗塩がミュスカデにはベストマッチだった記憶が。 ホタテにハーブたっぷりのクリームシチューと土地持ちの上司の畑のトマトとセロリで牛肉炒め。 んー、このムロンドブルゴーニュの青いかおり、綺麗な酸、優しい色、ヴァンドターブルには夏にオススメですね。