味わい |
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香り |
ワイン名 | Michel Colin Deléger et Fils Chassagne Montrachet 1er Cru En Remilly |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Chassagne Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2018/02/24
(1995)
シャサーニュ モンラッシェ アン レミリィ 1995。シャサーニュにもアン レミリィがあるんですね。知らなかったです。 20年以上経っているので、少し心配しながら抜栓。色調こそ濃いイエローで危ない感じですが、品の良い柑橘、花、かりんの香り。果実も抑えめでスルスルと飲めてしまいます。 特徴的なのは舌の上でひんやりと流れていくところ。シュバリエの隣の畑だからでしょうか? 美味しいけどパワーの無いワインかと思ったら、次第に強い果実とミネラルが爆発。この瞬間が幸せです。 最後は濃縮されたトロトロのクリームと蜂蜜でフィニッシュでした。 素晴らしいワインだと思います。
2017/06/24
(2002)
初めはミネラル… 丸い
2017/03/06
(1996)
今年もこのメンバーが真っ先に私の誕生日祝いをやってくれました。、感謝。 名古屋で大好きな和食屋で、私のリクエストでスッポン尽くし。 シャサーヌモンラッシェ、やっぱりダメ。
2016/06/20
(1996)
父の日の夜ごはん@アラシャラモンさん 1996 濃い色合い…σ(^_^;) 線は細め。時間が経つと少し甘みも出てまいりました。
2016/04/29
(1992)
セーエヌエフ マルコンソールというカウンターフレンチにて。ペアリングのワイン。
2014/01/04
(1996)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
'96のモンラッシェは芸術だ
2017/07/09
(2003)
2017/06/26
(1996)
2017/06/13
(2012)
2017/02/11
(2003)