Michael David Winery Symphony
マイケル・ディヴィッド・ワイナリー シンフォニー

×食事 ○プランテーンチップス ○ホワイトチョコレート 開けたてはかなり甘みが強い(シードル位の甘み)ため、食事中には向かない。ワイン自体の甘みが苦手な場合はホワイトチョコレートと合わせるの推奨。※ドライフルーツなどとの相性は要検証。 二日目は甘みがわずかに抜けて酸味がわずかに増える感じ。