Mezzek Mavrud
メゼック マヴルッド
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Mezzek Mavrud |
|---|---|
| 生産地 | Bulgaria |
| 生産者 | |
| 品種 | Mavrud (マヴルッド) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ13件
2022/01/03
(2019)
ブルガリアの土着品種、マブルッド100%のワイン。 濃く、深みのあるダークチェリーレッド、粘性は強いです。 ブラックベリー、ブラックチェリーの濃厚な香りと、キャラメルのような甘さを感じる香り。そこに生肉とシナモン、ブラックペッパーなどのスパイス、樹脂の香りが乗ってきます。 アタックは強く、果実の成熟度の高さを感じます。香りはかなり甘めの香りなのに、ドライな味わいに一瞬驚きます。 なめらかな酸とともに力強いタンニンが口の中を引き締めます。アフターフレーバーにタバコのような香ばしいフレーバーが残り、余韻は長いです。 マブルッドを初めていただきました。力強いですね。 現状でもおいしくいただけますが、まだタンニンがこなれてなく、もっと相当熟成できそうです。そうしたものをいただいてみたいです(^^)
2021/04/08
ロゴダジがコスパ最強ワインだと思ってるんで、ブルガリアワインには期待大だったんですが…う～んこれはがっかり。
2021/01/21
沈む
2020/10/20
(2018)
続いてブルガリアの赤です。かなり香辛料的なスパイシーさがあり苦味がピリピリしてます。しかしワインの作りはしっかりしていてなかなか味わい深かったです。 お供にこちらもポーランド名物の鴨のコンフィです。ほろほろで美味しかったです。
2019/06/16
(2017)
試験では勉強したけど、飲んだかなとのなかったマヴルット初体験！ 香りはCSのよう、味はメルロのようになめらか。 MLFされているらしく、少しヨーグルトのような酸も。 すごく飲みやすいです。 仔牛イチボ肉のエルギュイット フランス産キノコのソテー添え 赤ワインと香り豊かなポルチーニ茸のクリームソース と一緒に。
2019/06/08
(2017)
表参道 L'AS ペアリングディナー 仔牛イチボ肉のエギュイエット キノコのソテー添え ポルチーニ茸のクリームソース 合わせてのいただいたのは、わりと甘めに感じる赤ワインでした。確か、ブルガリアだったか。
2019/04/05
冷やして美味しいなあ！
2019/03/30
(2017)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
イゼック・マヴルッド ブルガリア固有品種 樽熟成８ヶ月 フルボディ
2019/03/11
(2017)
今月はブルガリア
2019/08/28
2019/07/25
2019/06/13
(2015)
2018/04/11
(2015)
