Mercian Cantabile Twilight Spumante Brut
メルシャン カンタービレ トワイライト スプマンテ ブリュット

近所のスーパーで購入。 2回目。前回と感想に変化はありません。 飲みやすく、気軽に飲めるスパークリングでした。

猛烈な暑さが続きます。最高気温35℃超えの猛暑日が続くここ数日間も暫くは泡が手放せない状態です。 今日の猛暑日のチョイスは気軽さがテーマのスプマンテ。メルシャンとヴェネト州の生産者組合ボスコ社様のコラボ商品、カンタービレトワイライトでした。 レモンや蜂蜜レモン皮苦味を経由するドライな感覚。甘くは無いけど、余韻には何故か甘さが印象に強く残る。パン生地みたいな方向にも行きそうな感じでしたが、そこまででは無くて安心。泡がもう少し強目に持続してくれたらドライさもより生きてきたと思う。でもアペリティフがテーマの作品なのでそこまで細かい事言うのはちょっと野暮というものでしょうか。

イタリアの泡。カンタービレ トワイライト スプマンテ ブリュット。色は淡い印象。檸檬の酸と香り。洋梨の甘み。すっきりとした泡。お値段対比、悪くないです。 最後の写真は散歩中に見かけた自動販売機。出汁の自動販売機は見たことがありましたが…今回は「悪魔のホットソース」とのことです。 確か一本700円でした。 …買ってないです(・∀・)

健康診断の結果（簡易書留）受けとった記念に開栓。美味しい。甘め。泡を「飲み比べ」なんてしないからいつも知識が増えず、美味しい！

近所のスーパーで購入。 レモンの酸味が爽やかですっきりしています。 ほんの少しの甘さが飲みやすさを出しています。 後味の苦味はすぐに消えていきます。 コスパよく飲めるスパークリングでした。

マックスバリュでGET。

メルシャンのカンタービレ･トワイライト！ ファンタジックなエチケットに惹かれて、ついラベル買いしてしまいました。 青リンゴの爽やかで冷涼な香り。 飲んでも青リンゴが一瞬現れるけど、すぐにレモンのシャープな酸とほろ苦さがカットインしてくる。微かにハーブの残り香。 すっごくドライでミネラリー！ 思ってたよりファンタジー感はなかった。 追記： 2日目に飲んでみたら、キレイな青リンゴの果実味と酸味になって、ミネラル感も小慣れてマイルドになりました。バランス良くて美味しい！ まさにカンタービレ･スプマンテ！

愛知県美術館で開催中の「岡本太郎展」を見た後、ラシックのオイスタールームで蠣料理を食べながらのスプマンテ。

メリークリスマス！

ジュゼッペさんがこれでいいって言ってた泡。 いつも行くスーパーでSALEしていて、税込878円にて購入。 確かに。ちょい甘みがあるけど、くどくはなく、気取らずにずいつでも飲める。 最寄りのスーパーで買える、こういうの知ってると、安心というか、落ち着く。

イタリア　スプマンテ　ブルィ。 メルシャンのシリーズスパークリング。 薄いイエロー。レモンハニーのような香りとドライな味わい。 エチケットとボトルネックに音符達が沢山描かれていて、ウキウキします。 ヴィニカメンバーさんの投稿からこのシリーズを知りました。近くのワインショップの棚で見つけて即トライ。 クリスマス前のシーズンにも合っているような。 シリーズの他のスパークリングも試してみたいです。

コモディイイダでSALEの798円。 これ、美味い。 というか、泡の違いはわからない僕はこれで良い。 簡単に空っぽ。 最近の小田急線の駅は綺麗になったなぁ。 なんて思っていたら、人気ドラマのロケ地なんやて。 確かに写真撮ってる人が多かったけど、てっきり夕焼け小焼け目当てかと思っていました(笑)

ラベルデザインからすると期待は薄かったが、普通に美味しい安スパークリング。

サッパリ爽やかな酸味と苦味で飲みやすかったです。今の季節にちょうどいいです。

カンタービレトワイライトスプマンテブリュット(伊) マスカット、青りんごの香り弱め。キメの粗い泡立ち。炭酸も弱め、酸味の口当たり。フレッシュな果実味。やや苦味。余韻はないかな。 栓が空いた状態で頂いたのでちょっと味わい違うかもですが。

今日は雨が上がり暑くなったので スパークリングワインにしました。 (^^)/.。o○ 5枚目…6枚目の写真は‥ 先日行った 渋谷ザ・Bunkamura ミュージアムで開催中の ボテロ展。