アルゼンチン・メンドーザに2003年設立。ワイナリーは平均標高900mの高地に位置し、年間平均気温は14℃と涼しく、加えて雨が少ないことが特徴の地域で、年間の降雨量の平均は200-280mと日本の1/8から1/6に当たる乾燥した気候。信頼の置ける契約農家から厳選したブドウを買取り、完熟したブドウを低温でゆっくりと発酵させ、甘い南国の果実やハーブの香りが豊かで、深い味わい深く、酸をしっかりと楽しめるワインを造りだしている「コメント提供:株式会社 オーバーシーズ」
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