味わい |
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香り |
ワイン名 | Mendall Terme de Guiu Blanc |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna > Terra Alta |
生産者 | |
品種 | Maccabeu (マカブー) |
スタイル | White Wine |
2023/05/14
備忘録
2021/05/12
当たりのメンダール。噛みしめると旨さが広がる、まるでスルメのようなワイン
2021/02/11
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
妻が鎌倉の河野牛豚肉店に行きたいと。遠くないところに鈴木屋酒店さんがあって、寄ってくれることに。 そこでメンダールの白を。オレンジのよう。 赤に引き続き、すぐに白まで飲めて幸せ。白よりもオレンジの方が食事には合うかな。肉屋さんで買ったメンチカツを夕飯に。ワインには合わないけど、このメンチカツ美味しかった!しつこくなくて、おっさんにはグッド!
2020/07/31
(2018)
本日!記念すべき!私のフォローワー1号ごんさん。と2号プロセッコさんと、茅ヶ崎のottavoにてワイン会開催しましたー! 次は白ワイン。 ごんさん。が飲みたかった一本があって良かった。 開けてもらいました。 鮎の真空調理と共に。 @ottavo茅ヶ崎
2020/07/18
これまた大好きなメンダール ネガティブに言われる揮発酸はどうして、うまいじゃねーか!と感じるようになったワインやはり旨い
2019/08/31
酢酸エチルを感じるかいで美味しかったやつ。酸は強いけど、甘味もあるのでバランスが取れていて美味しい。ワインではなくはなくビネガー笑 好きなんだけど
2018/12/20
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
これ好きなタイプ、香り華やか。リンゴとハチミツ、濃厚な白だ。二日目により濃厚に広がり、三日目はスッキリ酸味とコク。旨し
2018/04/23
(2016)
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
土曜日の二杯め^_^ ナチュールらしい白
2016/10/04
(2015)
優しい複雑
2015/09/20
(2014)
価格:700円(グラス / ショップ)
カーヴ・フジキのワインスタンド9/19☆ 5杯目はメンダールの東向き☆ クリアで長く広がる香り。味わいもクリアで甘苦い。こちらも徐々に酸味が立ってきて、苦味も出てきます。 東西で甘苦い香りが共通点だけど方向性が違う。畑の向きの違いがワインの方向性を変える?!知識では分かるけど、こんなに違いが出るものとは。 最後に西向きと東向きを混ぜてセパージュしました。するとスゴく広がる香り!個々の特徴は少しだけ弱まるけど、味も香りも厚みがスゴく増しました! なんとも勉強になりました♫
2020/08/07
2020/07/07
2020/03/30
2019/07/06
2018/09/15
(2016)
2016/10/16
(2012)