Meigamma Rosso Primo 2017
メイガンマ ロッソ プリモ

約3年くらい寝かせましたでしょうか♪ドキドキしながら開けてみた久しぶりのメイガンマ ロッソ プリモになります。 赤黒薔薇のようなイメージの花の香りに、梅のような甘酸っぱい香りが漂います。 頂いてみるとやはり甘酸っぱさがあり、どことなく乳酸菌ぽさも感じます。果実としてはブラックベリー的な要素があり、さらにカシスのような香りが鼻から抜けていきます。余韻には苦味も少し。 時間が経ってくると、とっても開いてきて甘華やかになってきました♪鼻から花の香りを放ってる状態が心地良いです(^^)何となくスミレの花が思い浮かびますねぇ(*´∀｀*)✾ 後半がとても良かったので、開けて少し時間を置いてからの方が良いかと思いました☆ そんな感じのワイン。

神泉にあるイタリア郷土料理とナチュラルワインの店、AURELIOにて。 しっかりしたアルコール感。とにかく濃い味わい。 なかなか入手困難のようだが、是非とも手に入れたい一本。

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ついに入手致しました！meigamma！こちらは赤のプリモになります(^^) 色合いは赤くなり始めた濃い紫色。おや？瓶にすごくオリがあります。香りからすごく濃くて、干し葡萄のような香りが強く出てます。それからカシスと冷涼感にスパイシーなアルコール感。度数15%はなかなかのものですね。 時間とともに香りは次第に甘酸っぱさを纏ってきて、だんだんと花が咲くように華やいできます。スミレやランのようなイメージが膨らみ、花の香りがふわっときて、余韻には喉の熱さと穏やかなタンニンが感じられます。 この日頂いたお食事とのマリアージュがあまりうまくいかず、ワインが勿体無い気がしたので単体でじっくり楽しむ事にしました☆ この甘酢っぱさは更に時間が経つと果実を連想させてくれるようになり、熱いクランベリーやアケビのようなイメージに。そして、少し土のニュアンスも出てきます。少し苦味を伴うところが、ハイカカオチョコを食べた時の風味に通ずる感じです。 最後はデーツや濃いブラックベリーにチョコレート。強いアルコール感の後にめっちゃ膨らみのある旨味が寄り添います。 そんな感じのワイン。

イタリア メイガンマ ロッソ・プリモ リピしているメイガンマの プリモ 相変わらず濃いです。 今回はロッソ・セコンドと飲み比べしたのでプリモの濃厚さが良く分かります。濃いトマトジュースみたいな果樹酒 決して甘口ではないけど 甘く感じます。 何となくお醤油ベースの 和食にも合いそうな気がします

イタリア やったぁー リピートのメイガンマ プリモ♪ 遠くでチョコレート香 美味しいなぁ 嫌味なし。 深い赤紫色 キレイ。 グラスがキレイに磨いてあるので 余計に テンションあがる

イタリア 遅くなったのに 寄り道。 コメントはあとで。 美味しいメイガンマが入荷したとシェフに聞いて 早速飲みに行きました 白の方がやっぱり美味しいけど 優しい味わい。 なんて幸せなワイン！ シェフに二皿おつまみをご馳走になったり 今日は 良いことたくさんありました。 皆に感謝！

パーティー終わりで1人4次会。カンノナウ。てか、グルナッシュだよね。凝縮感凄い。甘濃くて酸もある感じ。ただ、ちょい茎感がほんのり。やっぱ、サンソーのが好きっす。