味わい |
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香り |
ワイン名 | Max Müller I Bacchus feinfruchtig |
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生産地 | Germany > Franken |
生産者 | |
品種 | Bacchus (バッフース) |
スタイル | White Wine |
2023/07/26
(2021)
メロン&シトラス 果実味を残した、清涼感のある白 バッフス=メロン(ラムネ味) ショイレーベ=カリン マックス・ミュラー1 は、 どちらも同じ次元に美味しかった。 中辛で清涼感たっぷりという意味 どちらもドイツの景色が浮かんでくる味わい 他の国にはないドイツならではの味わい かと言って 「甘い〜」 だけであしらわれない 清涼感もある お料理の相性で言えば アイスバインに! ショイレーベ バッフスはもう少し軽いお料理とも相性が良さそう バッフスはラムネ味なので、グリーンアスパラとか野菜にも。 どちらが上でも下でもない バッフス&ショイレーベでした。 実は夫がバッフスを気に入り、私はショイレーベを気に入りました!