Matayac Cahors

リカマンで購入したカオールのワイン 葡萄品種マルベック85％ 　　　　メルロー10% 　　　　タナ5% 香りは華やかベリー系。 飲むと草、ハーブから来て後にほのかに ブルーベリー味。 果実味というよりスパイス味言うんかな。 最後まで草っぽい感じ。 マルベックのイメージが変わりました〜

ヴァラントレ橋のデッサンにつられたせいか、豊かな水の香りがする。そこに花の芳香が加わっているが、マウスとリップを封じる蝋ほどの赤さではない。 「いただきます」 清冽な水。香りから抱いたイメージを裏切らない、大変素直な味だ。しかし、それは純な明るさというわけではなく、曇った午後の自然光の下で、のんびりと味わうのに適していると感じる。 今日は三分の一を味わい、後の変化を楽しみにしよう。 「ごちそうさまでした」

足立さんセレクト。

美味しいワインを飲みながら… 楽しい会話に時の流れを忘れる グラスの向こうにある姿を胸に 愛しい瞬間がずっと続くように 　　　　ただそれだけを願う✳︎

足立さんセレクト。

カジュアルなカオール ビフテキと合わせて相性良し お肉と合わせて飲みたい

濃厚さよりも果実味が際立つわりとライトなカオール 抜栓直後のえぐ味もデキャンタージュ後は円やかに変化 キノコとブロッコリーのトマトパスタ、鶏手羽元の香味グリルと合わせてまあまあ

そこそこの濃さ、果実味もありバランスも良い

カオールのマルベック。 産地らしい黒々しさはあまり無く、深い紫色。 みずみずしいブルーベリーや菫と樽の香り。

そんなに濃くはないけど、果実味のあるカオールで美味しくいただきました。

ミディアム、かな。 渋味がまずまず。香りをきくのは苦手。 フランス.これで1000円前後。手に取りやすい価格。 栓がおしゃれ。

これ美味しい。マルベック、蜜蝋栓がいい感じだけど安っ。ビスマルクっぽいパスタ作りました。

フランス / マルベック主体 珍しい蝋キャップ

リカマンブッシュの黒ワイン。でもそこまでマルベックな感じはない

赤いワックスキャップが特徴的。ほのかな透明感ながら深い赤色。パンチのある口当たりから心地よい余韻。しっかりとしているけれどクドくない。美味しい。

令和元年初日(5/1)に空さん便が届きました✨ いつもありがとうございます♥ その中の一本 んー んー んー ♥ カオールって書いているだけあって香りますね✨ めっちゃ好みです(°∀°)ﾉ ｵｲｼｰ 家の近くの桜並木 南瓜ん家の梅の木 も綺麗に咲きました

ｺｽﾊﾟ☆3.7(裁量3.5)alc13%

マタヤック カオール 2016 木樽、果実の香りは少し薄め、カオールですが、色も透明感あるガーネット 味わいはドライ、タンニンしっかり、 コスパいいBordeauxみたいですね〜 牛すじの赤ワイン煮を作るために抜栓。 もったいないのでグラス一杯飲みます〜！ 安ワイン会忘れたー(*_*)

カオールのマルベック 乾いた感じでドライ ラムの炒め物に合わせて 1000円とは思えない素晴らしいワイン

シャンパーニュと共に開けたワイン お肉にはやはり赤でしょ！(^^) 齋藤さんからのカオール連鎖！！ マタヤック カオール 2016 マルベック85% メルロー10% タナ5% 濃いガーネットですが、これ黒ワイン？少し透明感もあります。 黒い果実味、アメリカンチェリーなど。 樽、バニラ。 タンニンはしっかりやけどシルキー✨ 美味しい〜〜(^^) アルゼンチンのマルベックよりカオールの方が好みです〜(^^)

ヌーボーパーティの後にしっかり目が飲みたくて。カオールのマルベック。

スミレの香りが心地良い。 カジュアルな料理に合いそう。

チーズ講座。久しぶりのカオール。秋になるとカオールが美味しいです。今日はモルビエのラクレットと。

足立さんセレクト。

リカマンおすすめワイン。タンニンはあまり感じない。香りはちょっと弱いが、上品でバランスが良い。チーズセットとビーフジャーキーとともに。ボトルの形が美しく、ワインの色も綺麗なガーネットなので食卓が華やかになります。

マルベック100% 黒ワインだそう！ 濃くてタンニンも深い

⒎９９euro