味わい |
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香り |
ワイン名 | Masson Dubois Pouilly Fuissé |
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生産地 | France > Bourgogne > Mâconnais > Pouilly Fuissé |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2015/12/17
(2012)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
これは素敵。白い花の香り。自分の好きな香り、ジャスミンのよう!ブルゴーニュ白 プイィ・フュイッセ タストヴィネ2012。酸味強く濃い香り。名前が面白い。マコネ地区の西に位置するプイィ・フュイッセには、2億年も前から存在したと言われる兄弟岩がある。石灰質を多く含む土壌から生まれるこのワインは、白い花、果実のアロマに、木樽熟成を経たリッチな味わいが特徴的。白なのにフルボディのよう。…とのこと。これは自分の拙い過去経験のうち、白の中でも最高級です!
2015/09/27
(2012)
マッソンデュボワ プイィ フュィッセ 2012 ミネラル感たっぷり、エレガント、フローラル、樽由来と思われるナッティなニュアンスも これぞシャルドネ!っつー感じですかね 本日のアテは、プイィ フュィッセにはやはり甲殻類かな、ということでカニのパエリヤ 前菜としてスモークサーモンと、これまたサーモンの生春巻き
2015/03/16
お友だちと女子会。 次にプイィ フュィッセのシャルドネ。 期待せずに開けたら、なんと、美味しいじゃない! 樽のナッティな香りがバランスを崩すことなく効いていて、青リンゴにミルク、バターなどのニュアンス。
2014/08/15
(2012)
甘い
2017/04/11
2014/03/26