Masso Antico Primitivo (Appassito)
マッソ・アンティコ プリミティーヴォ

果実の香り、後に草や段ボールの香り。 味は甘い。温度が上がると甘すぎるので温度管理注意。最後少し酸味あり。

マッソ・アンティコ・プリミティーヴォ 2021 凝縮した果実味、赤い果実の香りなど 完熟の甘み。 バランス良い濃密感で、エレガント。 なめらかなタンニン、 しなやかなボディ。 このくらいのやや濃いめ、は、 大歓迎。

ジューシー

明るいベリー系の香りと味が強い。野生みのある果実を感じ、少し生臭さを覚えた。どちらかというと濃いめの味わいだが、タンニンは弱い。

かなり甘味の強い味。マスカットベーリーAのよう。タンニンはそれなりにある。 フルーティさ、爽やかさは少なく、甘みのある香り

イタリア、プリミティボ種。ルカマロン99点ワイン。フローラルな香りと深みのある渋味。

情熱的な佇まいが印象的で ショップで一際目立つ赤は 久しぶりのプリミティーボ スパイシーでフルーティー 黒果実の低く濃い味わいに ジビエ料理が恋しくなる＊ 　

2-2-3-4:11 ゆっくり過ごした週末の夜 メインの肉に軽く合わせた赤 シフォンケーキのような甘い香り 華やかな赤い果実に包まれて 気づくとグラスが空いている スルスル系で飲み過ぎ注意♫

ジャミーな香り。プラムやレーズン、カシスやチェリー。 しっかりした甘さで、濃いめの果実味。あとからタンニンも。 以下ホームページから ルカマローニ99点 アルベレッロ仕立てのプリミティーヴォを厳選し、自然な海風の下で半乾燥。発酵後、フレンチオークの樽で約6ヶ月間熟成させます。半乾燥させることでより凝縮感が増し、濃厚な味わいに。

濃い紫がかったルビー色。 ジャムのような熟した果実の甘い香り。 味わいも甘い。少し好みではないかな。

紫がかった赤色。熟した果実やジャムの香り。口に入れた瞬間から熟した果実味強くボディーを感じる。ジンファンデル系統でもプリミティーボは後味に軽いフレッシュさや酸味を感じるイメージであったが、全体的に甘くもったり。。

甘め、そんなに重くない。 ジワッとくるクセ。

甘みプリミティーボ。

山崎さんセレクト。

イタリア、濃くて甘みのある感じ。

プリミティーボらしい果実味 プラム、干し葡萄、チョコレート

ルカマローニ6年連続99ポイントに期待して買ったが、旨濃好きには、濃さより酸味が強いのが残念。ただ開けた時からジャミーな香りは好き。

リカマンで購入。 濃い色合い通りボリューム感はありますが、まろやかな口当たりです。 少し甘さを感じます。 気楽に楽しめるワインだと思います。

プーリアワイン❤️ ですよね^_^

まろやか。濃い。でも今日の今は気分じゃないかもで、魅力があまり伝わらず。タバコと甘さ。まろやか。うまいことは、うまい。塩をふったスイカの甘さ、の塩味は樽香かな。味はベリー系。ブラインドだったらカリフォルニアと答えると思う。

イタリア、プリミディーヴォ。 リピート購入。果実味があって甘みも感じられて好みの味。

イタリア、プリミディーヴォ。 干し葡萄のようなブドウ感があっておいしい。

黒紫系の色濃いめ。果実感はしっかりで甘味もかなりあり。渋みはほとんどないため色の印象に反し全体的にまろやかに感じる。

まぁ普通かな。コスパ感はない

甘味があって口当たりもまろやか。飲みやすい。

今夜のワイン イタリア プーリア州 MASSO ANTICO PRIMITIVO SALENTO IGT APPASSITO 2017 詳細は写真４枚目…リカマンのサイト情報を参照願います！ 今夜は妻の誕生日…平日ゆえご馳走は作れませんでしたが、バター醤油ソースの真鱈のムニエルや、野菜たっぷりの肉豆腐や、帰りに駅で買ったサクラスイーツの『あまおうのチーズケーキ』と、とっても美味しくいただきました❤️

ベリー系の香りに甘味が立つ

赤黒い果実。収斂性。キツめのタンニンがあるものの、果実の甘みも強い。ドライフラワー、ナッツ。 ドライさと甘みの強さはアマローネに少し近い。価格も安く、しつこくないので、すっきり飲める。

これ飲みすぎちゃうやつだぁ～(+_+)

イタリア2017プリミディーヴォ度数14。若く濃厚な果汁、適度な酸味、長く口に残りざらつくタンニン。品種は米国のジンファンデルと同じ。肉汁滴るステーキにあわせたい。