Masi Modello delle Venezie Bianco
マァジ モデッロ・デッレ・ヴェネツィエ ビアンコ

Masi Modello delle Venezie Bianco 2016 マァジ モデッロ・デッレ・ヴェネツィエ ビアンコ 家呑みです。 いい加減な、手巻き寿司をアテに。 軽く、酸もあり酢飯にもオケ。

バンコクのミューズホテルのイタリアンにて。ペアリングコースが3500パーツ。最初は軽めの白からスタート。とても美味しかったです。

薄い麦わら色。 爽やかな甘みに･･･うん、甘い。 いや、しつこくはないですけどね笑 キンキンに冷やしてるせいか、香りは無臭です笑 少したったら仄かに柑橘系と白い花のようなアロマ。 リピはないかな～

ワールドカップと酒

冷やしてスッキリおいしい。後味にほのかな甘み

可もなく不可もなく。晩酌ワインとしては出過ぎず引き過ぎずフラットな味わい。 まぁ、気軽に飲むには悪くないワインかな。 今夜はジェノベーゼのパスタで軽く頂きます〜

福袋no7 ビアンコ～ 響きが良い イタリアワインほぼ知らない

これも、いつも行くお酒屋さん 残り１本の1000円ワイン

ふつー

香りが薄い！味も。イタリアテーブルワイン。でも、飲んでいくと、いける！今日の寿司にはあうかも。

調布に帰宅したので、普段使いのコンチェルヴォーノで、嫁と娘のお雛祭りディナー。

マジっすか コストコチキン ６ピースで９９５円！ (▼∀▼)／▽*☆！

2015年

マァジはアマローネの名門ですが、このワインは白なんですからソアーヴェ・クラシコの名門と言った方がいいでしょうね。 このワインはピノ・グリージョが85%で残りの15%がピノ・ビアンコとヴェルドゥッツオから造られているということらしいです… レモンなど柑橘系果実の香り、白い花を想わせるニュアンス、きれいな酸味が感じられるフレッシュな味わいのワインです。 スクリューキャップのデイリーですが余韻にはちゃんとアーモンドっぽさも感じられますよ♪

香りがない 酸味も弱い 水みたい

コスコ

白 フルーティーな香りとあっさりとした口当たりで飲みやすい 軽くて飲みやすい

北海道式！大晦日宴会！ 道民は大晦日におせち料理を食べたり寿司食べたりカニ食べたり蕎麦食べたり、ともかく大宴会をするんです(^_^)/ ってことで、年越しワインの始まり始まり。 最初は和食にあうかなーと思って買ったピノグリージョ主体のワイン。 青リンゴのような爽やかな酸味と果実味。余韻もそこそこあるが、期待した苦みがなく、和食やカニ味噌に合わせるにはあと一歩。

居酒屋白ワイン。 表面張力からの、口をつけたらこぼれた感じです。 注ぎすぎ！(嬉しいですが) ワインを冒涜してますね。 ごめんなさい(T_T)

日航プリンセスワイン会第一弾。イメージとしてはクリーンですっきり。いろんな料理に合いそう。

リンゴとグレープフルーツの爽やかな香り。梨やアーモンドのニュアンスもあるかも。

どこで買ったのか全く記憶が無い…。イタリアの白ワイン。薄いなと思ったけど、にんじんサラダと食べたら、まあまあいけるな。

酸味爽やかスッキリとしたワイン。果実系の味わい豊か。食中酒にガブガブ、とまではいけない甘みがあるが、CP高い。

今日はブイヤベースだったので切らしていた白ワインを急遽最寄り駅のスーパーで購入！MASIのスクリューキヤップ、MASIらしいまったりした感じ、嫌いじゃないです！

テーブルワインとしてはgood。イタリアのピノグリージョ主体。ランドックっぽい。太陽の味がするワイン。昼間からのみたい。ちょっと元気すぎるので、仕事で疲れた夜に飲むには不向きかも。

ピノグリージョがメイン。アーモンドの後味と主張し過ぎない酸とリンゴのような果実味。@DSで処分品。

GWの深夜に知人と乾杯(^-^)/

初夏のさわやかな夜はやっぱりイタリアの白。青リンゴに梨、アーモンドの香りも微かに。ブラックペッパーチーズをおつまみに満月の夜が更けていきます。

ピノグリージョ主体のワイン。カジュアルだけど酸味とコクのバランスが良くて、よく飲むワイン。料理と一緒にグビグビ飲めます。

まずはマアジのモデッロ・デッレ・ヴェネツィエ・ビアンコで蕗の薹の天婦羅とナマコの真子の塩漬けを。 画像には乗せきれなかったブリのカマ塩焼きに大根おろしまでが前半。 後半は4日目のギマロを白菜と豚肉の蒸し煮と鰹の甘辛煮に合わせて。 和食×イタリア&スペインワインが不思議なマリアージュﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ