Masi Costasera Amarone Classico
マァジ コスタセラ アマローネ クラッシコ

濃縮されたプルーンやカカオやチョコレート、ベリー、ミントぽさや香草、樽や木質、赤系フルーツ、滑らかな黒胡椒、蒸した栗。 濃厚で密度感の有る質感、シロップ的濃縮感、初期はパウダー感の有るタンニンはカカオ的に開いてくればスパイス的にソリッド感を出す、プルーンや赤系フルーツ的な酸味、蜜的旨味や後味。 うーむ。やはりmasiさん旨いな。 [本日の料理] パスタは蛸とトマトのソース、チーズなど。

甘いのですが、品のある甘さで嫌ではない。 チョコレート、レーズン。 とても滑らか。 肉に合う贅沢なワインですね。

Blind Tasting gathering Theme: Old World Red

初、アマローネとは、コレイカニ。うむー！タンニン番長はまだ虫の印か、いやしかしコナレテキタら案外アッサリという肩透かし的な美味、これがクラッシコ！か！という初体験は、アマローネの誘惑、豊かな心持ちで過ごす晩酌に、乾杯。 うむ、虫。

アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ コスタセラ 2017 マァジ イタリア ヴェネト州 コチラは赤3本福袋(11,000円)に入っていた1本。 アルコール度数15％、めっちゃ濃いイメージだったけど飲んでみると意外に滑らか。 そこそこ凝縮感のある果実味と、程よい酸やタンニン。 コチラもまずまずでしょうか？ インポーターのホームページに記載されている希望小売価格は10,000円。 流石にそれはちょっと…

誕生日ディナー。 移転したての店でワインの在庫が少なかったのと、お互いのお祝いだしということで、オーナーイチオシの贅沢ワインを。 熟成香もしっかりし、言うまでもなくうまい。

8,000

マァジ コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ 2016 コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ プラム、ブラックチェリー、チョコにレーズンの枯れた香りもあり複雑味ある香り。 重そうな香りにも関わらず味はバランス良く繊細さも。２日経ってもへたれず美味しくパワフルさも感じる。また飲みたいと思う美味しさ。

8,000

コスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 価格:5000 産地:イタリア 品種:コルヴィーナ70%、ロンディネッラ25%、モリナーラ5% コストコにて購入 濃いガーネット 香りの量は多く、熟した赤果実、バラ、すみれ 度数は15%と高めだがベリーのジャムのような濃厚さと優しいタンニン、樽感もありバランスのとれた感じ ワインエキスパート2次試験終了しました。 勉強のために色んなワインをジャンジャン開けてたので、ヴィニカにアップするのを忘れてましたT﹏T 2次試験の結果は10/27発表ですが、出題されたワインは発表されていて、白2本は品種、産地的中!! 赤は品種外してますが2本と重たい赤っぽいコメントしてきたので、自信なくはないです！！ その他のお酒はハードリカーセットを購入して味と名前を覚えて行ったんですが、まさかのセットに入っていなかった飲んだことがないキルシュが出てくるとは... ワインの方があってれば大丈夫だと思うので10/27日を楽しみに待ってます⸜( •⌄• )⸝

〈Amaroneの会〉 美味しいやつ！！

3.8

久しぶりのアマローネ♪ イタリアでも有名な生産者のワインで楽しみ(^ー^) 外観 紫がかったガーネットで粘性 、濃淡はやや強めで凝縮感がありそうな華やかで印象的なアロマ。 熟した黒系果実、牡丹、甘草スパイス、ロースト、藁草、チョコなどのアロマにどこか香水ような感じも。 アタックはやや強く、タンニンは緻密、苦味は強くないが余韻は長い。 抜栓後は酸やタンニンは中程度くらいだったが 2時程、温度も常温くらいでキープすると酸はなめらかに、タンニンはやや強くなり凝縮感も増した様子でした。 ALCが高い為、甘く感じるが同時に凝縮感もあるが、モッタリはしてない。 芳香も高く、品も良く、けど味わいは単調でないところは価格にも反映されている感じがする。 牛肉とワインを口内で混ぜ合わせると抜群にバランスがよく笑みがこぼれるくらいで美味しかった♪

50年おいても素晴らしとの事です

結婚20周年記念　柏のイタリアン　ゾエ　にて

もっと熟成待ってもいいかな…？

2-2.5-3.5-4.5:12.5 Family reunions のひととき ワイン、ステーキ、オリンピックと 日々の会話にワインがすすむ 今までのアマローネの印象が一変 程良い熟成感と力強さが 良い時間を演出してくれる

やや酸が強めのアマローネ。よい。

一般的なアマローネ 飲みやすい

MASI コスタセラ　マローネ　クラシコ　1997年 購入したもののなかなか開ける機会がなかったので、ちょうど良かったです。 濃厚で濃密、甘いけどくどくない、柔らかで濃ゆいながらも優美さがある美しいワインでした。 シャラン鴨も美味しかった。

濃厚！ お店で皆んなで飲んだのでゆっくり味わえ無かったが、開けたてから硬い感じもあまり無く、渋み酸味もまろやかで非常に美味しかった。 今度はいいグラスでナッツなどのおつまみとゆっくりいただきたい。

マァジ コスタセラ アマローネ クラッシコ しっかりとしたボディ。サッカー長友選手をワイン好きにさせた逸品。

味わいが変化する

コスタセラのアマローネ 果実味が豊かで甘美でエレガント 値段以上の旨さに大満足 やっぱりアマローネは好みだな〜 エアコンをガンガンにしたぶん美味さがアップする！

ザ・アマローネ。 非常に厚みのある味。タンニンと酸味・甘味のバランスが良い

ワイン本のイタリアワインオススメの一本 濃い色に複雑なブラック系の香り そして味はまた複雑。濃いベリー系にチョコと樽 山から平地を経ずに海に連なる田舎道をドライブする昼下がりのイメージ。

飲みやすくとても美味しいスッキリとして旨味もある赤ワイン

色は濃いめ 粘性強め 渋味少なめ 年数の割に果実味も残ってる

8月に浦和伊勢丹イタリアフェアで購入。クリスマスに開けるために4ヵ月ワインセラーで保管。 初のアマローネ。雑味のない期待通りの味わいでした。

とても良い意味で複雑。奥深く素晴らしい。