味わい |
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香り |
ワイン名 | Masca del Tacco Lu Ceppu Salice Salentino Riserva |
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生産地 | Italy > Puglia |
生産者 | |
品種 | Negro Amaro (ネーグロ・アマーロ) |
スタイル | Red Wine |
2018/08/21
(2013)
☆2.9
2016/12/30
(2011)
やや甘みが来てから、しっかりした味わい
2016/09/18
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
今夜のワイン…ネグロアマーロ中心のセパージュで、濃い色だけどシルキーなタンニンで、爽やかな酸味とほんのり甘味が魅力的な1本でした❤(^ー^) ガンドブリのお刺身、〆サバのみぞれポン酢合え、野菜と舞茸の和風焼き浸し、牛肉コロッケ、豚サガリのニラモヤシ炒めと美味しくいただきました♪ 最後の写真は、地元『羽根屋』のひやおろし…ワインと比較試飲しましたが、サバ以外はワインが勝ったかも⁉ あくまで個人の感想です!
2019/07/16
(2013)
2017/12/15
(2012)