味わい |
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香り |
ワイン名 | Mas Oliver Cava Brut Reserva |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna |
生産者 | |
品種 | Macabéo (マカベオ), Xarel-Lo (チャレッロ), Parellada (パレリャーダ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/01/14
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
瓶内熟成30カ月というカヴァ。泡立ちはマイルドだが味わい深い。よくむせかえるような芳醇な香り、というけど、このワインはホントに咽せた?こんなリーズナブルな値段なのに凄いわ
2023/11/22
価格:2,900円(ボトル / ショップ)
綺麗な黄金色。 香りはそこそこ強め。 黄桃やパイナップル、オレンジなど黄色い果実の香り。 そこそこしっかりとボディがあり蜂蜜の様なアロマと花の香りなどなかなか良い。
2022/02/20
普段安カバしか飲んでない自分にとっては最早これはカバじゃない。シャンパーニュと言われても気づかないと思う。コスパ非常に高し。ポークソテーと。
2021/11/22
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
綺麗な金色。 香りはしっかりと香り、フルーティーな香りに花のニュアンスも。 飲むと香りに負けないようなフルーティーなアロマに後味に蜂蜜の余韻。 確かにこれは美味しい。 炭酸も程よくしっかりとしていて楽しめる。 ワインには合わないが寿司には合う。 ワインのアロマが薄くなるのでマリアージュするのは寿司では無いが、寿司からすると寿司の味をリセットするのでガリの役割を果たす。
2020/10/17
近所で。その1
2020/05/23
ロゼ スパークリング NV
2019/08/30
No159 八月最終のワイン グラスでカバを頂きました スッキリ、ピリッと甘みで楽しい
2018/11/02
3amours 恵比寿
2018/01/02
やや黄金色で透明感のある液体 泡立ちは細やか 檸檬、林檎の柑橘系の香り アタックは静か 確かな酸もあるが、酸以上に果実味がしっかり炭酸とともに楽しめる 時間とともにコクも アフターやや長い 林檎の蜜の様 スペインの泡 NV
2017/07/04
美味い!(^^) カタルーニャのカヴァで、マカベオ、パレリャーダ、チャレロ、と全く聞いたことのない品種のオンパレード(笑) ゴールドの細やかな泡、青リンゴ、レモン、グレープフルーツに、甘い栗のような香り。この妖精は、30ヶ月の熟成期間を経て、この世に解き放たれた。
2017/05/28
青山のダウンザステアーズ。青リンゴ。強炭酸。
2017/04/10
フレッシュな赤りんごetc...美味しいですね。
2015/05/08
コクあり自然派カバ!! 美味いです!!
2014/04/02
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
モーメント スペインのスパークリング、フルーティーだが、僕はクリアーな方が好き
2024/01/31
2024/01/24
2023/02/19
2022/08/19
2022/07/30
2022/07/16
2022/07/14
2021/12/31
2021/12/09
2019/05/19
2019/05/07
2018/12/22
2018/08/02
2018/03/19
2017/12/30
2017/12/12