Mas Bertran Ancestral
マス・ベルトラン アンセストラル

久しぶりのしっかりと持続性のある泡もの！ ワインは可もなく不可もなく…（笑） 以前はヴァンクールで輸入していたワインだと思うんですが、今は新しいインポーターなんですね！ こちらのインポーターのワインの6本セットが異様に安かったので、つい買ってしまいました。 1本あたり税込約1660円のワインで、以前は他のインポーターが輸入していたワインばかりのセットでした。とても楽しみです♪

待ちに待ったビオワインフェスティバル！！ 中之島公園遠いわー ヴァンクゥールさん ボトルで2555円。 泡がパワフルで口の中で弾ける！ 心地よいー！ りんご、ライチ、蜜、イースト。 余韻に甘さが残る。 お天気も良いし最高！

武蔵バル 武蔵浦和

おいしい。

宿直明けで眠いなか取材対応も完了。疲れたから泡で祝杯。何回か飲んでる少し甘いやつ。美味しいです。リンゴっぽい匂いと味。家で飲むと2000円しないのに近所のビストロ行くと4000円だもんなー。商売だし諸事情分かるし、酒屋価格で出せってのも酷な話だけど、つくづく自分のケチさが嫌になる。フルートで飲むと炭酸キツいけどバーガンディで揺すって飲むとちょうどよくなる。邪道かな。でも昔バーでアルバイトしてたとき、メインダイニングから移ってきたお客さんがシードルの炭酸抜いて飲んでたな。カルバドスの代わり？お洒落に感じた。バキも炭酸抜きコーラ飲んでたし、別にいいかな！明日から飲み会が続く。ワインがあればいいなー。

一度飲んだことがあるが、またセットに入っていたのだった。凄く泡立つけど、すぐ引く。やっぱりちょっと甘いな！でも酸味もあるし後味に苦味もあるんかな？前より美味しいと感じる。リーデルにグラスを変えたからか？さすがや。つまみはもも。安定の美味しさ。とか言ってたら炭酸でお腹パンパンマンや。飲むのが早すぎるのかな。独り身だとこの辺がずれてくよなー。

前に飲んだやつの安いバージョン。これ買うと送料無料になるから買った。最近微発泡系のが多かったから、すごくアワアワしく感じます。味は甘い。俺は甘いのが好きなのか辛いのが好きなのか分かんなくなってきた。もうちょっとドライなほうが好きなタイプだけど、甘いのも嫌いじゃないはずなのな。確かに高いやつのほうが旨かったかも！高級な感じがない(どや)。どっちが高いかブラインドでやったら面白そう。多分分かんないな！昔、バイト先で格付けチェックを余興にしてる宴会に当たったことを思い出す。ワインの匂いだけで即答して正解した冴えないおっさん、超カッコ良くて、そのあとモテまくってたな。モテのためにワインを飲んでるわけではないが、いやしかし、糖質制限→痩せる→カッコいい→モテる。と考えたらある意味俺はモテのためにワイン飲んでるのかもしれん。いやいや美味しいからですよ、プラスモテたらいいかな！もうちょっと知識とか味覚が育てばもっと行けるんかな！頑張ろ。つまみは鳥むね。胸も焼き方マスったわ、これ。ジューシーに焼けちゃってるもんね。付いてくる皮を上手く使うのがコツやねん。

ビオ、ほんのり甘みあり、美味しい

スペイン・ペネデスの微発泡＝ペティアン セパージュは、チャレッロ40、マカベオ40、パレリャーダ20％ 優しい酸で、やや甘口 自然派

フルーティーな泡と會津ソウルフードの融合ならコレ！ トマトにオリーブオイルかけたところに鰊の山椒漬けを乗っけて食べるとめちゃ美味しいです。 魚臭さも抜けて本当に上品なんですよ。 マス・ベルトラン／Mas Bertran　ペティアン・ナチュレル　アンセストラル　2014 スペインの元気いっぱいなペティアンでキマリ。やや甘めの果実味たっぷり系でミネラル感もある美味しいナチュールのペティアンです。 ゴルゴンゾーラにもピッタリです。 それでは今宵も乾杯♫

少し甘みのあるスパークリング。

シャンパンと同じ製法で作られたスペインのスパークリングワイン

ヒサモト秋のワイン祭り2015 17本目 エントリーNo.37 ちょっと甘め(^^;

ペティアン？ ｶｳﾞｧにペティアンあんのか！ 綺麗な甘味。 先ずは一杯にちょうど良い。

マス・ベルトランのアンセストラル。 スペインのペティアンナチュレル。 スペインでペティアンナチュレルって呼び方するんですね。 フリザンテしか知りませんでした。 味わいは優しい甘みを泡がすっきり流してくれます。 個人的にはタイプですね。 飲み疲れないで1本いけちゃいます。