Marqués de Plata Bobal Rosé
マルケス・デ・プラタ ボバル ロゼ

道民の味方❣️笑 セコマのマルケス デ プラタ ロゼ お水みたいにスルスル飲めてしまうこのロゼは暑い日にピッタリ❣️ 最近 お天気が悪かったので、久しぶりに浴びる夏らしい陽射しは気持ちがいいなぁ(*^^*)

中華に合うのはロゼってことで(^_^)v

ジャーン何と…ロゼワインです。 ラズベリー臭が僅かにします。 ロゼは何故か… イチゴ色ですが… 必ずフルーツのギ酸味がします。 つまりフルーティーな感覚は 決して、決して裏切らないのです。 お料理は変り冷や奴で ミニトマト、ニンニクみじん切り 青じそ、アンチョビーペイストに 醤油、塩胡椒、オリーブ油の ドレッシングをかけたものです。 醤油は小さじ１、オリーブ油大さじ２ これはパスタにも代用できますよね〜 スペイン産ロゼに乾杯です。

これは不思議！ 野菜と合わせれば白、肉と食べれば赤ワインに変身。 そのままだと甘くないロゼ。 色々楽しめる幅の広いワイン。