味わい |
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香り |
ワイン名 | Marcelle de Changey Vosne Romanée |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Vosne Romanée |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2024/08/26
(2017)
ちょっと早かったかんじ 時間経って良くなっていった
2020/04/19
(2016)
ヴォーヌロマネってどれぐらい美味しいんだろう?という興味からリーズナブルなものを選んで飲んでみましたが香りにノックアウトされました。過去に飲んだピノの延長線上ではなく完全に別方向の美味しさ。紅茶のような香りで飲めばアメのような丸い甘み。これ以上の世界があるかと思うと沼にはまるのが怖い…。来月もらえる10万円はヴォーヌロマネに突っ込みます!
2020/04/09
(2016)
MARCELLE DE CHANGEY VOSNE-ROMANÉE 2016 コルクが乾き気味で少し下がっていた。液体は、淵がぼんやりオレンジのピンクルビー色。開けたてでも少し華やかに香る。スパイスと、マンゴーなどのオレンジ色の果実のようだ。 飲んでみると、口先にピリッと辛さを感じ、中で甘味と旨味が残る。辛い(大)→酸っぱい(小)→苦い(大)→甘い(小)→旨い(小)、が順番にやってくる。 30分後、辛さが引いて、香りも味も甘さが足され、まとまりと広がりを見せてきた。しかし、嫌にならない程度のアルコールと、紙のような粗さがある。薄いから、尚更、そう感じるのかな。 樽と果実感のある、さりげなく豪華さを持った余韻は好きです。いつものロービーとチーズで昇天^^