Marcel Lapierre Vin de Pays des Gaules
マルセル・ラピエール ヴァン・ド・ペイ・デ・ゴール

唐揚げさんから頂いたワイン。 早めに飲んだ方が良いかも知れないと仰っていたので、昨日はバイオリンの志村さんがいらしたので、こちらを開けて一緒に飲みました。 マルセル ラピエールの2008 モルゴンのセカンドとも言えるワインでしょうか？ 熟れて非常に柔らかくなった果実の香りは、イチジクやザクロ、イチゴジャム。ドライフラワーのバラ、紅茶 優しいアタックのやや辛口。 香り同様の味わいは酸やタンニンも溶け込んで穏やか、甘味さえ感じさせる。 ボディはライト寄り。 最後、瓶に残るオリの部分と一緒に飲むとストラクチャーと旨味が味わいに補強される。 志村さんと常連さんに熟成ワインのプチ講義。 素晴らしい味わいの熟成ボジョレーでした(*´ω｀*)❤️ 今飲んで良かったです。 良い状態ではありましたが、これ以上の発展は無いのも事実でした(^^)

イヴー　武蔵新城　持ち込み

発掘❗️マルセル・ラピエール‼️ ヴァン・ドゥ・ペイ・デ・ゴール 2006 レザン・ゴーロワの先駆けワイン。 モーリス・シネが描く今ではお馴染みのエチケットも、このワインからが始まり。 久しぶりに行った酒屋さんで見つけました。 今になって、父・マルセルのワインと巡り会えるなんて嬉しい限りです。 厳密には息子・マチューが携わり始めたのが2005年かららしいので、親子共作とも言えるのかな。 残念ながら2009年が遺作となってしまった父・マルセル。 親子で一緒に造ったのは僅か5年間。 でも、その5年間で息子・マチューは父と共に最悪と最良の年の両方を経験出来たそうです。 礎はちゃんと築かれているんですね。 このワインは既に真価を発揮する事は叶わないのかもしれませんが、それでも飲めるのは幸せに思います。 これは一人では飲めません。 皆んなで分かち合うために取っておきます✨ 株式会社ミレジムさんの古い記事を見つけたので、以下抜粋します↓ ＜有機農法の先駆者 マルセル・ラピエール ＞ 新しいヴァン・ドゥ・ペイ・デ・ゴール。 2006年の収穫年のワインからボージョレでヴァン・ドゥ・ペイの規格が新しく認められるようになりました。 ローヌ県85コミューンとソーヌ・エ・ロワール県１１コミューンで生産することができます。マルセル・ラピエールはいち早くこのワインに取り組み、気軽に美味しく飲める楽しいワインが初登場となりました。 モルゴンのセカンド・ワインともいえます。 規定：赤ワインはマロラクティック発酵後、３ヶ月以上熟成。２０%以上使用するぶどうを１－２種類明記が許可されています。これでボージョレではAOCとヴァン・ドゥ・ペイの両方でワインを生産することができるようになりました。 ・品種 ガメイ(樹齢6-16年 ) ・醸造 ステンレスタンクで5-6日間発酵 深みのあるバラのようなとても淡いルビー色。ラズベリーとイチゴのピュアな果実の香りがほのかな土の特徴と共に広がります。軽いボディで快活な酸とほのかなシルクのようなタンニンを感じます。果汁溢れるワインで、果実が口のなかいっぱいに広がり、長めのフィニッシュに続きます。夏は少し冷やしても美味しく楽しめるでしょう。アルコール13% 労を惜しまず、ワイン造りに情熱を捧ぐマルセル・ラピエールは、太陽の光と大地の力を液体に変えると言われています。

ヴァン・ド・ペイ・デ・ゴール2008 マルセル・ラピエール 先代のラピエール最後の年のモノらしい。 メチャクチャ果実味と由来の酸が美味しいですね。 コスパ高すぎですよ〜(^^) 生うにを消化のため… 生うにクリームパスタを作りました(^^) これだけでも充分ワインが飲めますね(๑>◡<๑)

今夜の家飲みの赤は ボジョレーはもとよりブルゴーニュの、自然派ワインの礎を築いた造り手の生前に造られた、マルセル・ラピエールのワイン。 VdFクラス レザン・ゴーロワ2008 主にクリュ・ボジョレー、モルゴンのガメイを用いた「プチ、モルゴン」とも言うべきキュヴェです。 抜栓当初、自然派特有の還元を心配しましたが、 良い感じで熟成しています。 ディスカウントプライス半額以下の1200円のラッキー価格！ まだ在庫があると確認は取れています！ リピ確定です(^_^*) 満足度★3.0