味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Marc Soyard Bourgogne Hërmaion |
---|---|
生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2017/12/01
(2014)
いつものワイン酒場にて。ヌーボーも勧めてもらったが、それは一年後に安くなってから頼むわ。そんでピノノワールにした。色はお店の照明でよく分からず。匂いはベリー&ベリー。ベリーって雑誌、元奥さんが読んでたな。チラ見したが世の中をなめくさった内容だった。シロガネーゼという言葉を作った雑誌らしい。滅ぶべきだ。盛者必衰の理を表せ、世界よ、シロガネーゼを滅せよ、社会。しかし、これ、はー、美味し。ピノワルは後味にちょい苦の特徴あるんかな。家で飲むのよりなんでこんなに美味しに感じるんやろ。今日は勉強会修了式だったし自分にご褒美。1日忙しかったなー。明日はゴルフ、明後日は婚活パーリナイ。がんばる!なんかベリー女子っぽい!たけき者も遂には滅びぬ、ひとえに風の前の塵に同じ!
2017/11/05
(2014)
お魚料理だけど赤を☆店主殿のセンスが光ります☆ハガツオの脂とハーブのソースの香りとピッタリ♪ エチケットのiの点が2つあるのは面白いね~という話をしていたら、ランカさんの店名にも「‥」が☆
2017/11/01
(2014)
makiさんと京都ランチ飲み~② マルク・ソワイヤール ブルゴーニュ エルマイヨ/ピノ・ノワール 少し薄目のガーネット色~ ほんのりラズベリー スパイシーな香り♪ 酸味 タンニンも素直な感じ~ 燻製したハガツオの炙り コリアンダーのソース~ お魚だけどあえてのピノ!! ハガツオの甘い脂と酸味があうあう~ お皿全体から溢れるスパイシーさとピノとのマリアージュ~流石です♪(*^.^*)
2017/02/15
(2013)
シンプルなエチケット、造りもシンプルだとか…
2021/11/17
2021/03/28
(2017)
2019/10/19
2018/09/23
2018/05/07
(2013)
2018/02/27
(2013)
2017/10/31
(2013)
2017/09/18
(2013)
2017/03/16
(2013)
2017/02/26
(2013)
2017/02/25
(2013)