Marc Hébrart Blanc de Blancs Brut 1er Cru
マーク・エブラール ブラン・ド・ブラン ブリュット プルミエ・クリュ

後味、少し苦く感じる

本日の一本。 マーク　エブラール　プルミエ　クリュ　ブラン　ド　ブラン　ブリュット　NV。 他のはまぁまぁ良かった印象ですが、こちらのボトルは、ぶっちゃけ今ひとつ。

抜栓後の香りはよかったんだけど、どうにもしまらない味。酸がもうちょい残っているうちに飲んだ方がよかったかも

マンガに合わせてキムチとのマリアージュ挑戦。あまり辛くないキムチなら大丈夫です。

クリスマスのシャンパーニュ。 ゴールド色、果実味たっぷり！ メリクリ。