Marc Colin et Fils Chassagne Montrachet Les Encégnières
マルク・コラン・エ・フィス シャサーニュ・モンラッシェ レ・ゾンセニエール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Marc Colin et Fils Chassagne Montrachet Les Encégnières |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Chassagne Montrachet |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ34件
2024/02/24
(2011)
熟成の終盤。果実味が抜けてまろやかな液体に。 膨らむ熟成香が心地良かったです。 マルク・コランの場合、少し熟成期間は短めに見積もっても良さそうな気がしますがどうでしょう。
2019/09/07
銀座のお寿司屋さんで頂きました。和食、特に魚に合う白を選んだのですが、抜栓直後は、かなり主張する白でした。
2019/06/27
(2015)
吉祥寺のビストロハッチにて。 お店の方に、熱く語られて益々美味しく感じました。 しっかりとした樽の香りと、すぅっと入ってくる柔らかい喉越しが最高！！
2019/05/28
(2012)
美味しかった！
2018/08/22
(2011)
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / レストラン）
安定のマルクコラン。馴染んだ樽とMLFによる乳酸のニュアンスが前面で膨よかまろやかな良質シャルドネ。
2018/07/16
(2014)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
2016 マルク・コラン シャサーニュ・モンラッシェ レ・ザンセニエール ブルゴーニュ/フランス VIVA LA FRANCE！ 1ヶ月に亘った激闘のワールドカップ2018がフランスの優勝で幕を閉じました。優勝国に敬意を表し、フランス・ブルゴーニュの白をいただいています。 とにかく外観から素晴らしい輝きを発しています。2014と若いヴィンテージのため、ワールドカップ・トロフィーのような黄金色ではありませんが、目の覚めるような輝きと透明感の淡いプラチナ・ゴールド！ 香りはフレッシュな酸味の強い果実の総集編のような、極めて洗練度の高いフルーツのアブストラクト。加えて高純度な鉱物と金属のミクスチュア。 温度が上がり、室温に近い状態で官能度がMAXな状態で、身体の中心線を頭のてっぺんから垂直下向きにズーンと刺激します！ これは凄い‼︎ これから飲まれる方は、くれぐれも冷やしすぎ注意でお願いします。 味覚的には、もう言うことがないくらい、完璧なシャサーニュ・モンラッシェだと思います。 ちょっと厳しめの酸味に豊かだけどタイトな印象の果実味、そして深く鋭く強く硬いミネラル感！ しなやかなのに芯の硬さを失わない玉鋼のような味わい(⁉︎) と言えばいいのでしょうか？ 斬れ味の鋭さがありますが、余韻は極めて長く、飲み干した直後に、味覚や嗅覚がその時の状態を留め続け、口蓋がこのワインのカタチを形状記憶するようなイメージを持ちました。 VIVA LA FRANCE！ VIVA LE VIN ‼︎ やはり、フランスワインは素晴らしいですね♡ ウィンブルドンも終わり、もはや見るべきものはツール・ド・フランスぐらいしかないのですが、あいにく視聴契約をしていませんので、当分TVを離れて音楽中心の生活に戻ろうと思います。 このワインに合わせて聴いているのはグレン・グールド/バッハ全集の4巻、フランス組曲とフランス風序曲。 軽快な中に哀愁の潜んだ、バッハならではの変化に富み、とても複雑な曲想の舞曲ですが、グールドの演奏は、美しく軽やかで遊び心に満ちているように思います。 いつも思い詰めたような表情のフランス代表の7番、アントワーヌ・グリーズマンと10番のキリアン・ムバッペが2人で超絶技巧の高速ボール回しをしているような演奏です(苦笑) W杯ロスを埋めるのに、実に相応しいワインと音楽だと思います。同じように心の隙間ができた方に強くオススメします☆
2018/06/28
(2015)
ブラインドテイスティング白#2 サシャーニュモンラッシェ。 酸が伸びやかで余韻長め。
2018/05/10
(2015)
まぁかな？ 普通に美味しいかな？
2018/04/28
(2011)
@Nabeno Ism
2018/03/21
(2008)
送別会2本目。みなさん赤ワインを準備されていたので、自分は白を。なぜ1本しか購入しなかったのかと後悔する程の旨さ。主役も大満足の1本でした。
2018/03/03
(2011)
先日の載せ忘れ@いつものところで。その2
2018/02/23
(2011)
はだちょこ
2018/02/11
(2011)
最近ペース上がり気味。その1
2017/10/15
(2010)
汐留 アレクサンダー ステーキハウス✨
2017/10/08
(2014)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
ミネラリー、エレガンス。そんな感じのマルク・コリンのシャサーニュ・モンラッシェ。野菜たっぷりトリの鍋と合わせました。
2017/05/21
(2014)
西中洲
2017/04/24
(2011)
1日置いた方が開いて来ました。 樽香もして。
2017/03/28
(2013)
とても洗練された香りと味わい。尖ったところはなく、輪郭はしっかりしている。ちょっと見直しました。美味しいです❗️
2017/03/19
(2010)
シメはマルクコラン ミネラルとコクがたっぷり^_^
2017/03/17
(2014)
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / レストラン）
平日ランチのお楽しみ。ちゃんと服を着て訪問(当たり前やっちゅうの！)。ロカボコースなるヘルシーコース神戸フレンチMにて。箕面地ビールW-IPAでスタート。ホップの苦味が強く甘味もあってアルコール度数9%！心地良いです。自家製ハムにカブラのブランマンジェ前菜の盛り。明石のタコを使った自家製マヨネーズルッコラのサラダ。浅利のスープ。メインは珍しいサウスダウン種仔羊のロースト。ハーブティー各種。紅茶アールグレイを使ったイチゴのデザートにピスタチオクリームを挟んだシューに苺のソルベ。低糖質パンも使った低糖質(ロカボ)メニユー。美味しいです。 選んだのはマルク・コランのシャサーニュ・モンラッシェ・レ・ゾンセニエール2014年。透明感あるやや緑色がかったイエロー。粘性はそれ程なく喉ごしスッキリで酸味・ミネラル旨味が前に出てきて良い感じの白ですね。やや余韻に深みが欠けるのが欠点でしょうかでも充分満足できる味わいでシャサーニュの村名格としては充分美味しい1本です。果実味に樽香はっきりしてスッキリくっきり良い味わいです。 ロカボコース(低糖質コース)が最近売りのここのフレンチ。お土産に低糖質チーズケーキを購入。忘れていたホワイトデー補充としています(笑)。我が家で一番えらい人も満足してもらえたと思います(^o^)。
2017/03/07
(2014)
ラックコーポレーションの試飲会に行って参りました。 また飲みたいワイン達でごさいます。
2015/06/18
(2011)
ドメーヌ・マルク・コランの「2011 シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ザンセニエール」。 この畑はすぐ上がバタール・モンラッシェで、すぐ横がプルミエ・クリュ。 立地が良いのでお得な村名畑です。 柑橘系フルーツの香りに混ざり、白い花やほんのりバターの香ばしい香りが広がります。 とっても豊かな味わいなのにソフトで上品、この造り手さんのワインはいつも綺麗です。
2015/04/19
(2010)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）
辛口、重めのシャルドネで、ずっと飲んでいたい！
2014/10/16
(2009)
樽香と酸味のバランスがよい
2019/12/29
2019/04/08
2019/02/14
(2012)
2018/05/05
(2011)
2018/04/19
(2010)
2018/01/27
(2011)
