Marangona Lugana Marangona
マランゴーナ ルガーナ マランゴーナ

マランゴーナ　ルガーナ　マランゴーナ ＧＷなので、再度酒屋に行く。今回手にしたのは白ワイン。土着のトゥルビアーナという品種のワインで、少しくせがあるかも、とは主人の評。 少し緑がかった薄めのイエロー、少し酸味を予感させる香り、味わいは、舌の先にピリッと感がまず出て、口全体に爽やか感が広がって、余韻を残す。これがミネラル感、というのかな。なかなかおいしい。 #今日のタケノコ。５週連続で掘ってきたが、いよいよ終わりかな。

初夏には爽やかなワインが飲みたくなりますよねー フリザンテとか瓶内二次発酵とか。 私のお家ではセラーのスペースの都合で発泡ワインは常時一本しか置かないことにしてます。 で、登場するは北イタリアの爽やかワイン。 ルガーナはロンバルディアとヴェネトにまたがるDOCなので、まあ、ソアーヴェに近い感じはしますねー でも、ソアーヴェの草っぽい香りはなくもっと酸があります。ミネラリーな石灰質の香りがするのも違いかも。 ここは好き嫌いが分かれるところかと思います。 先日のルガーナはすごく酸っぱくて「うひょー」ってなっちゃいましたけど、これは程々で良かったです。 お値段のわりにはきれいな酸が楽しめるのがルガーナかと思います。 トンカツとかエビフライとかに良いかもー

ロンバルディアの白 マランゴーナ / ルガーナ マランゴーナ 2016 トゥルビアーナ100% 一般的にトレッビアーノ・ディ・ルガーナと呼ばれるこの品種はトレッビアーノではなくヴェルディッキオの系統だそうな。 白い花、蜂蜜、ミネラル、厚みのある酸味。 トラッドなイタリアの白