Manoir Grignon Muscat
マノワール・グリニョン ミュスカ

アスパラガス3種食べ比べ！ こちらの方に頂いたので。 グリーン、白、紫のアスパラガスと 明太子スパゲッティ、 シャインマスカットの自宅ご飯。 紫アスパラガスは熱をかけると 緑色になるので生のまま。 合わせたのはマスカットワイン。 青林檎、桃、ライチ。 気のせいかアスパラガスの ニュアンスも。 甘みは控えめ。