Mama Mouchi
ママ・ムシ

赤＠

写真を整理してたら去年の未投稿分がチラホラ…いえ、結構残ってました(笑)もう年が明けましたが今のうちにポストしておきます(^^;) 甘酸っぱい赤果実の香りと紫色の花の香り。 頂いてみると、これも梅ぇです☆エキス感がよく出ていて染み渡る〜(｡>﹏<｡) デザートカボチャとの相性抜群！甘いのと甘酸っぱいのとを交互に止まらない(笑) そんな感じのワイン。 〜つづく(笑×15)〜

パタポンの作り手で有名なロワールのドメーヌ　ブリゾー　ママ　ムシ　2021年 品種はピノドニス100% 淡いピノノワールみたいな色合い ラズベリー、梅しそにどこか海の匂いもします♪ とってもピュアでキレイな飲み心地 ジューシーだけど薄旨な果実味が口中に広がります(^^) シャープな酸味と鉱物ぽいミネラルで後味も引き締まってスッキリどんどん飲めちゃいますね！ 相方が作ってくれたスパイスを効かせたごぼうと人参のきんぴら、お惣菜のカラスガレイの煮付けの魚にも合いますし、手羽先のクレイジーソルト焼きにも合いほとんど完飲♪ ランチ後に中之島美術館のテート美術館展　光へ 光の描写、光と陰の描写、写真の星の爆発後の星屑をイメージしたオブジェとかを楽しみました♪ ちなみにワイン名は作り手の元舞台女優のナタリーが好きなモリエールの劇作から名付けられているようで美術館帰りに頂くのにピッタリ！

芋煮会の後の公園飲み。あー、コレは美味すぎる！

美味いなぁ。 二日目はもっと美味いなぁ。 淡い中にみなぎる生命力。 まさにコレ！という味わい。 ナタリー、好きだ。 ナチュールの価格がどんどん上がる。 世知辛い世の中やね。