味わい |
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香り |
ワイン名 | Maison de Montille Pouilly Fuissé En Vergisson |
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生産地 | France > Bourgogne > Mâconnais > Pouilly Fuissé |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2022/03/17
(2015)
価格:2,000円(ボトル / ショップ)
伏見稲荷大社の山頂でモンティーユのプイィ フュイッセ 2015年を!! 抜栓した瞬間、爽やかながらキレもある柑橘の良い香りが広がり相方も驚いていました^_^笑 とりあえず一杯だけ飲みましたがミネラル感と程良い厚みのある果実味、常温なので少しナッツぽさもあります♪ 1時間ほど登ってきて疲れた体に染み入ります(^^) 登頂途中の売店で購入した宇治抹茶のマカロンと共に 残りはまた後ほどに〜
2020/10/08
(2015)
飲みやすく美味しい
2020/07/04
(2014)
本日のワインはドゥ・モンティーユ プイィ・フュイッセ アン・ヴェルジェ2014を頂きます。 色合いは透明感のあるレモンイエロー。 柑橘類の香りとタイトなボディ、ミネラルが強くモダンな作り。 温度が上がってくると、バターやナッツも感じとれます。
2019/04/06
(2015)
価格:5,000円(ボトル / ショップ)
ウィルトス神宮前さんのブルゴーニュセミナーより。ラストはモンティーユのプイィフュッセ2015年です。こちらはマコンとは思えぬ果実味の強さとスケールですね。弱いムルソー辺りだと蹴散らしそうな美味さです。
2018/11/18
(2015)
プイィフュイッセ♡ すこーし濃いお色に、一瞬で釘づけです♡♡ 黄金…っていうかなんだかフィナンシエを思わせるお色♡ 香りは焦がしバター♡ 発酵バターのようにコクの溢れるミルク感に、あぶらの質感⁇ 先の一杯と違って、、 少し焦がされたナッツの香ばしい風味が広がります〜✨ ついつい微笑みたくなる香り〜♪ 美味しいカラメル♪ お味も美味しかったです✨ お料理にはチーズがやっぱり…(^^) 明太マスカルポーネディップのお野菜♪ 華やかなお料理の数々がいい感じです!
2020/11/24
(2015)