Maison Zoeller Riesling Wolxheim
メゾン・ゾエラー リースリング ヴォルクスハイム

3.50

2件

Maison Zoeller Riesling Wolxheim(メゾン・ゾエラー リースリング ヴォルクスハイム)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • グレープフルーツ
  • 赤リンゴ
  • マスカット
  • 白桃

基本情報

ワイン名Maison Zoeller Riesling Wolxheim
生産地France > Alsace
生産者
品種Riesling (リースリング)
スタイルWhite Wine

口コミ2

  • 3.5

    2023/07/15

    (2020)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    フランスはアルザス産リースリング品種の白ワイン。 税込み約¥3.5k- 以前飲んだ時より甘味がないと思いきや、常温近くになるとコクと共に復活。冷やし過ぎない方がいいカモ。 〜リピートなので以前のメモより〜 色はライトイエロー。香りは白桃、リンゴにマスカット。とってもきれいな酸で品の良い甘味が残る爽やかリースリング。美味しい。 ◆ リースリング【Riesling】 ドイツ・ライン川流域原産の白ワイン用ブドウ品種。この品種はドイツ語でいうところの「流れる」という意味を持つ「riesen」から「リースリング」と名付けられた。中でも有名な産地がモーゼルとラインガウ。ドイツからフランス・アルザス地方にリースリングが入ってきたのが15世紀。ドイツと、ドイツに隣接してるフランスの・アルザスが2大産地。 極々甘口から辛口、 そしてスパークリングまで幅広いタイプのワインが造られる。 透明感やミネラル感があり、エレガントで品がよく繊細、そして余韻にはきれいな酸がいつまでも心地よく続いていく。香りは白い花や洋梨、はちみつ、白桃、リンゴなど、女性的な印象。 甘口はデザートワインとして単体でお飲みいただくのはもちろん、フィナンシェ、マカロン、アーモンドをのせたクリームチーズ、イチジク、和食では懐石料理の先付にも合わせられる。辛口になるとアイスバインやソーセージ、ザワークラウトなどドイツでビールと一緒に楽しまれているような料理に良く合う。和食では出汁巻玉子、甘めの寿司酢を利かせてタレをつけた穴子もおすすめ。ブドウの凝縮感があるのでお肉料理とも相性がよく、使い勝手の良い白ワイン。

    メゾン・ゾエラー リースリング ヴォルクスハイム(2020)
  • 3.5

    2022/12/01

    (2020)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    フランスはアルザス産リースリング品種の白ワイン。税込み約¥3.5k- 色はライトイエロー。香りは白桃、リンゴにマスカット。 とってもきれいな酸で品の良い甘味が残る爽やかリースリング。美味しい。 ◆ リースリング【Riesling】 ドイツ・ライン川流域原産の白ワイン用ブドウ品種。この品種はドイツ語でいうところの「流れる」という意味を持つ「riesen」から「リースリング」と名付けられた。中でも有名な産地がモーゼルとラインガウ。ドイツからフランス・アルザス地方にリースリングが入ってきたのが15世紀。ドイツと、ドイツに隣接してるフランスの・アルザスが2大産地。 極々甘口から辛口、 そしてスパークリングまで幅広いタイプのワインが造られる。 透明感やミネラル感があり、エレガントで品がよく繊細、そして余韻にはきれいな酸がいつまでも心地よく続いていく。香りは白い花や洋梨、はちみつ、白桃、リンゴなど、女性的な印象。 甘口はデザートワインとして単体でお飲みいただくのはもちろん、フィナンシェ、マカロン、アーモンドをのせたクリームチーズ、イチジク、和食では懐石料理の先付にも合わせられる。辛口になるとアイスバインやソーセージ、ザワークラウトなどドイツでビールと一緒に楽しまれているような料理に良く合う。和食では出汁巻玉子、甘めの寿司酢を利かせてタレをつけた穴子もおすすめ。ブドウの凝縮感があるのでお肉料理とも相性がよく、使い勝手の良い白ワイン。

    メゾン・ゾエラー リースリング ヴォルクスハイム(2020)