Maison Remoissenet Père et Filsメゾン・ルモワスネ・ペール・エ・フィス
Maison Remoissenet Père et Filsについて
19世紀末に創設されたルモワスネ社は、ボーヌの町に本拠を構える。前当主であったローラン・ルモワスネは同社の事業発展に尽力する傍ら、その卓越したテイスティングの能力を買われ、フランス最大のワインショップチェーン「ニコラ」のクルテイエを長年に渡り務めた。2005年にアメリカの資産家、エドワード・ミルシュテインへ経営を譲る。彼はワインの収集家として名高く、ルモワスネ社の伝統を引き継いでゆく事に意欲を燃やしている。また、副社長としてルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルトを迎え、彼に実際の経営を任せている。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール(ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス・ジョバール女史の娘にあたる。) を醸造責任者として迎えている。 現在、ルモワスネ社では「飲み頃のブルゴーニュを提供してゆく」昔ながらの伝統と、品質向上へ繋がる最新技術への取組みとの両立に日々励んでいる。「コメント提供:株式会社 AmZ」
Maison Remoissenet Père et Filsのワイン一覧
- Remoissenet Père et Fils Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes(2)
- Remoissenet Père et Fils Chambertin Grand Cru(10)
続いて僕が持ち込んだシャンベルタングラン・クリュ! ・・・( ゚Д゚)ウマー ニューワールドのようにガツンとくるア... - Remoissenet Père et Fils Puligny Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux(4)
師匠とワイン会 ウメムラ福袋の一部 強いなぁ〜 - Remoissenet Père et Fils Bourgogne Rèserve Blanc(3)
閉じている感じ。もっと置くべきか? - Remoissenet Père et Fils Chassagne Montrachet 1er Cru La Grande Montagne(4)
- Remoissenet Père et Fils Nuits Saint Georges 1er Cru Les Cailles(1)
- Remoissenet Père et Fils Vosne Romanée 1er Cru Les Beaumonts(3)
濃いめだが、清渡度は高く、明るい色合い。香りは熟成して複雑さがあり、腐葉土、クローブ、キノコや紅茶の香りと煮詰めた... - Remoissenet Père et Fils Bourgogne Diamond Jubilee Blanc(30)
ルモワスネ ペール エ フィス ブルゴーニュ ディアマン ジュビリー ブラン 1997 - Remoissenet Père et Fils Bourgogne Rouge Royals Club(4)
とても素晴らしいワインでした^_^ - Remoissenet Père et Fils Bonnes Mares Grand Cru(1)
怪しいと思いながら故あって持ち込んだボンヌ・マール 色は抜けてロゼの様相、揮発香のあるビネガーになっていました(^^;) - Remoissenet Père et Fils Batard Montrachet Grand Cru(1)
- Remoissenet Père et Fils Échezeaux Grand Cru(3)
コレも昨日のワイン ちょっと、アレっていう感じ - Remoissenet Père et Fils Saint Romain Marie Clément(1)
- Remoissenet Père et Fils Corton Bressandes Grand Cru(4)
とんでもなく美しく妖艶なワインでした✨ しかも、こんなオールドヴィンテージのグラン・クリュが24000円でレスト... - Remoissenet Père et Fils Nuits Saint Georges(5)
職場でサンプル試飲 これは好み! まだ熟成途上ですが、果実味に溢れ、少し熟成要素も現れて柔らかく、タンニンは滑ら... - Remoissenet Père et Fils Gevrey Chambertin Lavaux Saint Jacques(3)
大熟成のピノ・ノワール。口に含んだ感覚はつるつるしていて後口が残らない。タンニンは存在してるのに、感じられない口当... - Remoissenet Père et Fils Morey Saint Denis Clos des Ormes(4)
ルモワスネ モレ サン ドニ 1er クロ デ ゾルム 1967 - Remoissenet Père et Fils Rully(17)
古酒の名門、ルモワスネのリュリィブラン。程よいとろみでコスパ良し。 - Remoissenet Père et Fils Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers(6)
ルモワスネ ジュヴレ シャンベルタン 1er レ カズティエ 2015 密度を感じパワフルかつ繊細 そんなことが... - Remoissenet Père et Fils Musigny Vieilles Vignes(4)
折り返しに差し掛かった暴飲暴食期間。今年の締めの白ワインは完璧でした。これに負けない今年最後の赤ワインをチョイス。...