味わい |
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香り |
ワイン名 | MAN Family Wines Cabernet Sauvignon Reserve 2018 |
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生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2022/12/30
(2018)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
南アのカベルネ。 香りが少なく、タンニンの渋み、酸味が気になる。 2日目に期待するが、それほどかな。
2021/07/15
(2018)
価格:1,000円(ボトル / ショップ)
南アフリカのマン リザーブ カベルネソーヴィニヨン 2018年 1.2ヶ月前にも飲みましたがリピートで 熟したジューシーな果実味に南アらしい大地の土や少しタバコぽさも! しっかりしたボディなのに南アらしいキレイめな酸味と18年ですでに滑らかさのあるタンニンのバランスが良くてやはり良いですね♪ この蒸し暑い時期でもワインの厚みを感じつつスルスルと飲めてしまいます(^^) これで定価2千円ちょうどならコスパも満足! ちなみにMANと言う名前は共同醸造家の男性3人のそれぞれの奥さんの頭文字からきていると今回初めて知れました。 自分達、本人の名前じゃないとこが良いですね♪ 食事のハンバーグや、連日のダイソーのトリュフナッツ(笑)の2個目にも合いました!
2021/01/22
(2018)
価格:1,000円(ボトル / ショップ)
南アのマン リザーヴ カベルネソーヴィニヨン2018年 お手頃な作り手の上のクラスのもの(と言っても定価2千円前後) 熟した果実に少しタバコや南アらしい土のニュアンス スパイシーさもありますがハーブ感もあり落ち着きのある雰囲気 味わいもそのまま程良い果実味と冷涼な酸味とミネラルのバランスがよくやや重めな赤ながら開けた瞬間からスルスル飲めるのはさすが南アフリカワインですね^_^ タンニンもしっかりありますがすでに滑らかさがあります コスパ高い一本でした♪ いつもの精肉店で仕入れた黒毛和牛のインサイドスカートやサーロインカルビに合わせて!